何野家日料在餐饮日韩料理行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在何野家日料成立初期，位于天津市河东区的何野家日料并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2001年05月10日，何野家日料在天津市成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。何野家日料起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让何野家日料走向了成功。
日本料理，通常也指日本饭菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说， 简单的日本餐是“单菜餐”(日本语：一汁一菜/いちじゅういっさい)，内容是一碟酱菜(通常是腌黄萝卜)。
目前，何野家已在中国大陆拥有多家分店，形成了良好的市场网络。何野家的经典之旅，必定将在中国续写出永恒的品牌传奇，并且从这里走向更为广阔的全新历程!料理智慧之选项目的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合，料理业正以强大的生命力进入中国餐饮市场，进入大众生活。众多电视节目选择在日本料理店取景，说明国人对日本料理的需求和关注与日俱增，日本料理正雨后春笋般在国内诸多省市诞生，日料时代来了。
根据机构调查显示，料理合作行业正以25%的速度增长，而日料店正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来，料理随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。
料理操作规范，注重营养搭配，加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高，使在料理中占有主导地位、极易为中国人接受的传统美食——料理被人们普遍认识、认可和喜爱，料理这种西式美食在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式，也为料理带来巨大的市场空间！在一片充满无限生机与可能的机遇面前，2012年米盟餐饮旗下何野家精致料理头家门店在浙江台州诞生，何野家经典之旅由此起步。目前，何野家已在中国大陆拥有多家分店，形成了良好的市场网络。何野家的经典之旅，必定将在中国续写出永恒的品牌传奇，并且从这里走向更为广阔的全新历程！料理智慧之选项目的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合，料理业正以强大的生命力进入中国餐饮市场，进入大众生活。
现在越来越多的消费者认可了何野家日料，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持何野家日料的老顾客。除此之外加盟商也看到了何野家日料的实力，希望能够何野家日料这个大型连锁加盟餐饮日韩料理品牌。
加盟商关心的不外乎是何野家日料的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的何野家日料加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（102㎡店铺）需要
房租费用：17400元/月，装修费用：6.5万元，设备费用：7.4万元，前期原材料：7.7万元，广告宣传费用及开业费用：1.5万元，人员工资：19400元/月(约5人)，水电杂费：19400元/月，流动资金：11.01万元，总投资费用：27.84万元。
二线城市（以杭州为例）（102㎡店铺）需要
房租费用：14500元/月，装修费用：5.4万元，设备费用：6.2万元，前期原材料：6.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：16200元/月(约5人)，水电杂费：16200元/月，流动资金：9.19万元，总投资费用：23.23万元。
三线城市（以绍兴为例）（102㎡店铺）需要
房租费用：12200元/月，装修费用：4.6万元，设备费用：5.2万元，前期原材料：5.4万元，广告宣传费用及开业费用：1.1万元，人员工资：13600元/月(约5人)，水电杂费：13600元/月，流动资金：7.74万元，总投资费用：19.92万元。
一、选址/规划/装修
1.总部协助品牌加盟合作方对经典的店铺选址进行实地考察，对建筑物自身、周边商圈及业态划分、消费群体等进行专业调研，评估其可行性;
2.根据调研数据出具可行性报告，确定选址后，总部将提供全方位的装修规划，店铺设计由总部专业设计部门完成，并提供设计施工图及效果图。
二、人员培训/技术优势
3.何野家总部在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完善的培训体系和标准化培训手册，并由具备多年餐饮经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统培训;
4.总部将会在直营店内对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程，使学院对实际经营操作中所面临的技能点能够直观、迅速的掌握，提高/增加餐厅高校的管理与运作;
5.总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识，包括人员分工、设备维护、人事管理、市场促销、服务理念、食材采购、财务管理等方面。
三、整套VIS视觉识别系统
6.总部提供统一的门面、工装及纸巾、打包盒等各类餐厅用具，提高/增加视觉形象上高度统一;
7.强调务必使用统一的视觉识别系统旨在明确市场定位，提高/增加品牌价值，提升店铺业绩。
