碰碰凉冰激凌在餐饮冰淇淋行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在碰碰凉冰激凌成立初期，位于辽宁省沈阳市的碰碰凉冰激凌并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2016年04月06日，碰碰凉冰激凌在辽宁省成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。碰碰凉冰激凌起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让碰碰凉冰激凌走向了成功。
碰碰凉冰激凌从不使用人工色素只使用天然色素和纯果汁，在制造过程中不掺加空气(一般冰淇淋空气含量为80%-150%），是纯正的、原汁原味的冰激凌。而且采用韩国产100%鲜牛奶和天然果汁，所以口感非常细腻滑润和清新
因采用花车柜台形式进行销售，所以不仅设备安装、移动非常简便，而且占地面积小，无需上下水负累。可以在小的空间里获取很高的效益。
整个流通过程都在超低温环境下进行，所以产品非常卫生且保质期长。由于“珍珠冰激凌”非常适合流通、观光等地进行销售，且操作简便，目前成为国内受商家青睐的商品之一。
碰碰凉品牌作为中国唯专业生产和销售商业冰淇淋的领军企业，作为冰淇淋文化与特许经营模式联结的先导者，碰碰凉品牌已遍布全国，拥有七百余家连锁门店。
集团拥有嘉兴、沈阳两大生产基地，汇集世界研发人员和生产设备设施，全球高标准精选食品供应商系统，冷链冷库覆盖95%以上国土面积。碰碰凉集团继承并拥有意大利米开朗冰淇淋的精髓。
建立了一个能够全面记载四千年冰淇淋历史的”米开朗冰淇淋博物馆”它将成为全世界冰淇淋专业人士更加深入的交流平台，将历史的、今天的、未来的冰淇淋文化沉淀下来，成为碰碰凉的灵魂。
碰碰凉加盟专注有较强消费意愿的年轻群体，尤其吸引15-35的学生、白领。他们通常是社交网络的分享达人，朋友圈中的意见领袖，乐活主义者。无论是闺蜜小聚、亲子出行、情侣约会、吃货尝鲜、派对活动、外卖餐会，POPLAND MINI都能让消费者有所依托，始终钟爱。
碰碰凉集团自2008年就开始关注到优格系列产品，经过长期的钻研与实验，终于将优格冰淇淋的工艺追求，在寻求“膨胀与氧化“、“口味成熟与益生菌活性保留”的平衡方面，得到了双重突破，研发出极具营养和健康价值的“U2“，创造出更潮的吃法搭配。十年努力，我们只为给你一杯真正活着的优格。
现在越来越多的消费者认可了碰碰凉冰激凌，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持碰碰凉冰激凌的老顾客。除此之外加盟商也看到了碰碰凉冰激凌的实力，希望能够碰碰凉冰激凌这个大型连锁加盟餐饮冰淇淋品牌。
加盟商关心的不外乎是碰碰凉冰激凌的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的碰碰凉冰激凌加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（47㎡店铺）需要
房租费用：8000元/月，装修费用：3万元，设备费用：3.4万元，前期原材料：3.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8900元/月(约2人)，水电杂费：8900元/月，流动资金：5.08万元，总投资费用：12.84万元。
二线城市（以杭州为例）（47㎡店铺）需要
房租费用：6700元/月，装修费用：2.5万元，设备费用：2.9万元，前期原材料：3万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7500元/月(约2人)，水电杂费：7500元/月，流动资金：4.24万元，总投资费用：10.72万元。
三线城市（以绍兴为例）（47㎡店铺）需要
房租费用：5600元/月，装修费用：2.1万元，设备费用：2.4万元，前期原材料：2.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6300元/月(约2人)，水电杂费：6300元/月，流动资金：3.57万元，总投资费用：9.19万元。
1、专业的产品研发和生产技术公司坚持与美国泰斯麦独资公司、美国凯汇公司、上海荣耀公司等国际型专业的冰淇淋研发机构合作，使产品研发始终处于发展的前沿，每年产品更新率达到20%以上。
终端产品的原料采购始终与马来西亚上市公司——宝马公司保持合作。
将近二万平方米的生产基地，设备采用了丹麦海耶公司连续式冰淇淋凝冻机，品控人员全部是食品专业的高技术人员，使食品质量达到了国际的HACCP质量认证体系的标准。
2、完善系列的培训系统在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、专业的管理店面。
3、统一采购与配送体系统一的采购方式，降低了加盟商的经营成本，更大程度提高了利润空间。由总部和郑州专业的配送系统，为加盟店统一配送，既保证了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。
4、成功的经营管理模式保证经营风险低经过十几年的探索与实践，碰碰凉公司建立了市场选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范和标准。
加盟者直接享用品牌的市场知名度，使用成功的经营模式，拥有品牌所带来的既有消费者，并由公司作为后援支撑，使加盟者的经营风险降至低点。
5、专业的装潢设计队伍公司聘请了专业的设计与施工监理人员，为加盟店提供效果图和施工图，以及现场施工监理。既保证了加盟店的装修统一性与时效性，又使加盟店在装修方面避免了不必要的浪费。
6、行之有效的营销方案与指导每年根据市场的实际情况，拟定有效的营销方案。并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案，由专人指导操作。
7、长久的营运支持持续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，公司的督导团队，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、持续的培训、业绩评估及营运问题诊断。
如果你也喜欢碰碰凉冰激凌，就不要错过这么好的机会。目前碰碰凉冰激凌在各个城市已经拥有了100家分店了，这家属于沈阳碰碰凉连锁企业管理有限公司的项目产品欢迎你的加盟!
