驴小胖驴肉火烧在餐饮小吃行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在驴小胖驴肉火烧成立初期，位于河北省邢台市巨鹿县的驴小胖驴肉火烧并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2006年06月16日，驴小胖驴肉火烧在河北省成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。驴小胖驴肉火烧起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让驴小胖驴肉火烧走向了成功。
驴小胖驴肉火烧加盟驴肉火烧
火烧好不好，一看驴肉，二看火烧。
驴肉应该是陈年老汤（熬制多年而成），加秘制佐料，大锅炖制而成优佳。选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉肉质较好。老驴的汤香，但肉不嫩。炖制过程也有比较高的要求，首先，要保证炖制质量。炖制的驴肉不能偷工减料，比如，不要放硝盐，硝盐过量对人体健康不利，也影响肉的味道。其次，要掌握好火候，有时候，您吃驴肉火烧有这样的感觉，吃的驴肉不容易嚼烂，容易塞牙缝，这就跟驴肉煮的火候有关系，煮的好的驴肉，不管您的牙好不好，塞牙缝是偶尔的情况。所以一定要保证充分的炖制时间，但时间也不宜过长。，咸淡适宜。煮的驴肉如果味过于淡，影响驴肉香味的散发。过咸，影响我们的口味。
驴小胖驴肉火烧肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
驴小胖驴肉火烧，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴小胖驴肉火烧口味多，男女老少皆适宜。驴小胖驴肉火烧加盟，无需经验，投资不高，经营模式多样化，是中小投资好项目。
独门腌料：驴小胖驴肉火烧所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!
驴小胖驴肉火烧均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点点，好吃看得见!
驴小胖驴肉火烧，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。
吃驴肉很好的部位要根据每个人的口味与爱好不同选择。一般说来，肋板部位比较受欢迎，夹火烧的时候，少放一点肥的驴肉，更香。
现在越来越多的消费者认可了驴小胖驴肉火烧，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持驴小胖驴肉火烧的老顾客。除此之外加盟商也看到了驴小胖驴肉火烧的实力，希望能够驴小胖驴肉火烧这个大型连锁加盟餐饮小吃品牌。
加盟商关心的不外乎是驴小胖驴肉火烧的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的驴小胖驴肉火烧加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：8500元/月，装修费用：3.2万元，设备费用：3.6万元，前期原材料：3.8万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9500元/月(约2人)，水电杂费：9500元/月，流动资金：5.4万元，总投资费用：13.64万元。
二线城市（以杭州为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：7100元/月，装修费用：2.7万元，设备费用：3万元，前期原材料：3.2万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7900元/月(约2人)，水电杂费：7900元/月，流动资金：4.5万元，总投资费用：11.38万元。
三线城市（以绍兴为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：6000元/月，装修费用：2.2万元，设备费用：2.6万元，前期原材料：2.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6700元/月(约2人)，水电杂费：6700元/月，流动资金：3.79万元，总投资费用：9.76万元。
驴小胖驴肉火烧加盟1、品牌形象支持
加盟商严格按照驴小胖驴肉火烧加盟总部的VI设计规范进行内外布置，确保VI系统方面的一致性，对终端营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。
2、整店输出支持
加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续；上门进行开业指导，确保驴小胖驴肉火烧加盟店开业顺畅；上门进行营销策划指导。
3、免费培训支持
加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理无忧。
4、物流配送支持
南北两大物流中心配送，完善电子配货平台，选货、订单瞬间完成。
5、市场运营支持
公司拥有专业的品牌营销策划团队，根据加盟商实际情况，制定宣传推广活动方案，让加盟商在开业、节假日促销等活动获得很大经济效益。
6、跟踪服务支持
总部提供专业的营销团队定期上门为加盟店提供服务。
7、选址装修支持
选址开始，根据驴小胖驴肉火烧加盟商店面情况从图纸测绘，效果模拟，装修要求，施工注意等各个方面全面跟踪式服务。
8、区域保护支持
根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间。
