正宗过桥米线加盟，餐饮行业加盟首选，让您创业先走一步！

你知道正宗过桥米线品牌吗?正宗过桥米线是市场的香饽饽，正宗过桥米线经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到正宗过桥米线这个品牌。正宗过桥米线成立于2007年06月22日，属于正宗过桥米线，总部位于云南省昆明市，是加盟商喜欢的米线品牌。

　　"过桥米线"是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
　　云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称"酸浆米线" 工艺复杂，生产周期长。特点:米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为"干浆米线"。干浆米线晒干后即为"干米线"，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。
　　过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀 才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做"过桥米线"。

加盟商为什么会选择加盟正宗过桥米线?首先，从正宗过桥米线成立时间来看，2007年06月22日距今已经有多年历史，足以证明正宗过桥米线经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，正宗过桥米线在各个城市已经开了100家店铺，这说明了正宗过桥米线实力匪浅。正宗过桥米线这两点优势就可以成为加盟商选择正宗过桥米线的原因。除了正宗过桥米线的加盟优势外，其实还要看加盟正宗过桥米线的加盟费用。

正宗过桥米线加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择正宗过桥米线的原因。从正宗过桥米线的数据来看，每位加盟正宗过桥米线的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。正宗过桥米线从加盟正宗过桥米线设别费用，到正宗过桥米线广告费用，甚至加盟正宗过桥米线需要的后备资金，零散算下来，加盟正宗过桥米线也需要1~5万元。

看完以上正宗过桥米线的加盟信息，是否对正宗过桥米线心动了呢?喜欢正宗过桥米线，那就赶快行动吧!以下是关于正宗过桥米线加盟流程：