大堡当家在餐饮汉堡行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在大堡当家成立初期，位于北京市崇文区的大堡当家并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2004年08月28日，大堡当家在北京市成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。大堡当家起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让大堡当家走向了成功。
大堡当家作为旗舰品牌，将致力于美式餐饮文化的传播，精心挑选上等食材，严格审查供应商，与雀巢、可口可乐、联合利华、泰森、中粮、味好美等全球食品供应商保持良好的合作关系，餐厅坚持宁可浪费、绝不上桌的服务意识，让每位光临大堡当家的顾客都将享受到一致的高标准产品。
大堡当家以责任为重、诚信为本、稳健经营是大堡当家餐饮一直坚持的经营理念，努力承担企业的社会责任，提倡环境保护，珍惜水资源，奉行3R原则：多减量、多再用、多再造，与生物能源公司合作，将废弃炸油转化成再生资源，拒绝使用一次性筷子，保护森林资源，并以实际行动在众多方面倡导并实现其积极影响。
大堡当家对于处于盈利不佳的加盟店铺，策划部门短时间收集此店相关信息，找出因由，根据实际市场反馈信息制定销售方案，进行动态调节，我们在挽救卡乐滋快餐店铺的同时也在挽救我们的品牌价值。大堡当家加盟渠道优势是别人不可比拟的，它的销售渠道是高效率的整合，它全程渠道链包括：原材料、冷鲜品、生产设备、货物配送等等，在高质量产品的前提下，尽可能大程度的降低它的生产成本。大堡当家加盟总部建立了不同的运营模式和管理模式，达到了精细化和差异化，对服务流程进行切割，服务细节进行量化，针对加盟商的不同需求提供相应的服务，提高服务标准，摆脱传统标准服务带来的低效率;想要投资大堡当家的合作伙伴首先要经过大堡当家总部审核，之后就会派遣资深的市场评估小组去实地考察，通过综合评估来决定项目是否具有可投资性。
现在越来越多的消费者认可了大堡当家，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持大堡当家的老顾客。除此之外加盟商也看到了大堡当家的实力，希望能够大堡当家这个大型连锁加盟餐饮汉堡品牌。
加盟商关心的不外乎是大堡当家的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的大堡当家加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（122㎡店铺）需要
房租费用：20800元/月，装修费用：7.8万元，设备费用：8.9万元，前期原材料：9.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.9万元，人员工资：23300元/月(约6人)，水电杂费：23300元/月，流动资金：13.23万元，总投资费用：33.44万元。
二线城市（以杭州为例）（122㎡店铺）需要
房租费用：17400元/月，装修费用：6.5万元，设备费用：7.5万元，前期原材料：7.8万元，广告宣传费用及开业费用：1.6万元，人员工资：19400元/月(约6人)，水电杂费：19400元/月，流动资金：11.04万元，总投资费用：27.91万元。
三线城市（以绍兴为例）（122㎡店铺）需要
房租费用：14700元/月，装修费用：5.5万元，设备费用：6.3万元，前期原材料：6.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：16400元/月(约6人)，水电杂费：16400元/月，流动资金：9.3万元，总投资费用：23.93万元。
大堡当家专注于西式快餐内容的研发，融入更多地域口味需求和饮食口味特征，做到跟随市场变化而动，以前瞻性视角带动行业发展，成为领军品牌，带给投资者全面投资优势：
1、产品创新能力强：大堡当家在产品创新方面又有着自己的独特优势，能够通过横向发展的方式为大家带来更多的餐饮内容选择。
2、品牌市场适应强：大堡当家具有比较强大的市场适应性，在发展的过程当中，能够依据市场的变化进行品牌内容的发展。大堡当家还拥有着明确的品牌构架，在大的发展构架之下，填充更具灵魂的品牌精髓，这也使得大堡当家品牌成为了诸多消费者的热捧品牌，展现出了不可替代的市场影响力。
3、经营策略运用强：大堡当家能够依据不同的市场竞争状况进行营销策略的调整，运用更加适合区域市场的针对性营销策略来呼应消费者的刚需发展动向，提升加盟合作终端在区域市场内的经销适应性，有效的发展加盟合作终端在区域市场内的竞争优势。
4、推广宣传力度强：大堡当家在品牌宣传的过程当中运用了多种宣传手段，整合优势宣传资源，通过互联网与主流电视媒体融合性宣传的方式，展现出了具有高覆盖率特征的宣传策略优势，使自己的宣传效果能够惠及到每一个终端客户。
5、售后服务贴心化：大堡当家能够为加盟商户提供全程化服务优势，力求通过科学的服务理念的引导借助完善的服务机制，为加盟合作商提供即时性的服务扶持。在与加盟合作商沟通合作的过程当中，大堡当家能够更好的捕捉到加盟合作商的经营缺陷，并通过科学方案的指导性投放，帮助加盟合作商迅速导正经营偏差，使加盟合作商的经营收益能够更加平稳持续，在稳步经营中更长远的发展，规避经营风险发生的可能性。
