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庆云楼加盟,餐饮行业加盟首选,让您创业先走一步!

来源:三月加盟网2020-06-01 15:49:46 阅读:379

简介:你知道庆云楼品牌吗?庆云楼是市场的香饽饽,庆云楼经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持,一旦提到餐饮行业,总是有消费者想到...

庆云楼加盟

品牌名称: 庆云楼

所属行业:餐饮> 中餐

门店数量: 350

投资金额: 1~5万

你知道庆云楼品牌吗?庆云楼是市场的香饽饽,庆云楼经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持,一旦提到餐饮行业,总是有消费者想到庆云楼这个品牌。庆云楼成立于2001年07月18日,属于庆云楼公司,总部位于北京市,是加盟商喜欢的中餐品牌。

 

 庆云楼公司是北京早的高端鲁菜酒楼,始建于清道光1820年,坐落于烟袋斜街内,距燕京八景之一的"银锭观山"仅一步之遥,曾是昔日诗酒流连之地。当年的瑞亲王、恭亲王、庆亲王、定国公、安国公、武定侯都是此间常客。台湾已故著名作家唐鲁孙先生笔下多次提及什刹海庆云楼。后因板另择他业而关张。此后,原庆云楼的骨干流散他处,逐渐形成了后来京城著名的"八大楼"。"八大楼"的名气大小依次为东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼和春华楼。就当时而言,除东兴楼在东安门、庆云楼在银锭桥、安福楼在王府井、萃华楼在八面槽外,其余均位于繁华的前门大栅栏一带。

  庆云楼原址在上世纪五十年代初期变成了住家,主人姓朱,从事裱画行业并在业内颇有名气。1990年前后,启功先生来此裱画,听闻此地乃是名噪一时的庆云楼旧址时,题写了"庆云楼饭庄"这幅字。朱家三子朱成祥一直希望恢复庆云楼这一传统字号。2010年,朱先生腾出自己全部宅,原址重建恢复了庆云楼的旧貌,同时仍然保留着190年前的一间瓦房。
  据朱先生介绍,由于是原址重建,所以庆云楼遵循古建修旧如旧的原则,在风格上保留着中国传统木质楼房的榫卯结构,全楼保持木头的本色尽量不用清漆,并装点历代画家作品真迹,突出历史的厚重和沧桑感。
  重张的庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜,如三不沾、醋椒鱼、葱烧海参、糟溜鱼片、香酥鸡、九转大肠、芙蓉鸡片、糖醋黄河大鲤鱼等菜品。在制作工艺上突出传统手法,用料考究,许多菜品还自有一段历史典故。

加盟商为什么会选择加盟庆云楼?首先,从庆云楼成立时间来看,2001年07月18日距今已经有多年历史,足以证明庆云楼经营经验丰富,能够应对市场变化。其次,庆云楼在各个城市已经开了350家店铺,这说明了庆云楼实力匪浅。庆云楼这两点优势就可以成为加盟商选择庆云楼的原因。除了庆云楼的加盟优势外,其实还要看加盟庆云楼的加盟费用。

庆云楼加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择庆云楼的原因。从庆云楼的数据来看,每位加盟庆云楼的加盟商,都有着不同的加盟费用支出。庆云楼从加盟庆云楼设别费用,到庆云楼广告费用,甚至加盟庆云楼需要的后备资金,零散算下来,加盟庆云楼也需要1~5万元。

看完以上庆云楼的加盟信息,是否对庆云楼心动了呢?喜欢庆云楼,那就赶快行动吧!以下是关于庆云楼加盟流程:

  1)初次电话、网络咨询;
  2)加盟商进行商场调研和评估;
  3)确认合作意向;
  4)签订意向协议;
  5)支付开店保证金;
  6)确认开业时间;
  7)总部派人实地看场、装修指导;
  8)签订正式合同。

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