全素斋加盟，餐饮行业加盟首选，让您创业先走一步！
简介：你知道全素斋品牌吗?全素斋是市场的香饽饽，全素斋经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到...
你知道全素斋品牌吗?全素斋是市场的香饽饽，全素斋经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到全素斋这个品牌。全素斋成立于2013年12月19日，属于全素斋，总部位于北京市宣武区，是加盟商喜欢的中餐品牌。
全素刘的素菜保持了清朝宫廷的特色，能够包办"四四到底"的整桌素席。所谓"四四到底"就是四压桌(以甜食干果为主)，四冷荤、四炒菜、四大件(鸡、鸭、鱼、肘)，共16个菜;还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖等30多种素菜;以后又创制了辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等不少新品种。满桌的鸡、鸭、鱼、肉，色香形俱佳，令人馋涎欲滴。可举箸品尝却叫人大吃一惊，继而拍手称绝，鲜活的荤菜原来全是素食，只是形似而已。这便是"全素斋"的功夫。
御膳房的程式办事。主料都由固定的作坊供应，如油皮由顺义一郝姓供应，疙炸由通县一刘姓和朝外吉市口一陈姓供应。用料也极为考究，如香菇，肉厚、色好的用做香菇面筋，小的或碎的用以配菜或作馅。胡萝卜、藕、笋、香菜等鲜菜选好后，必放在窖内保鲜随用随取。素菜除烹调技术外，还要造型好。它多以鸡、鸭、鱼、肘、肚、火腿、肠等荤菜命名，就必须做成这些荤菜的形状。全素刘的素菜能经得起切片，切时不散不乱，保持完好的鸡、鸭、鱼等形状，既好吃，又好看。
解放后，1953年全素刘改名为全素斋。1956年公私合营后，全素斋迁移到王府井大街，还在东直门内北小街建起了八百平方米的生产车间。日产由原来的几百斤增加到二三千斤，全素斋的素菜继承和发扬了传统的宫廷风味，与其他素菜烹调的不同之处，在于它一般不采用四季的时令蔬菜，而是以面筋、豆制品油皮为主要原料，以香菇、口蘑、玉兰片、木耳、莲子、花生米等为辅料，以桂皮、花椒、大料、茴香为调料制作而成，分卤菜、卷货、炸货三大类。它有北菜下料重，又有南菜鲜甜的口味，形成自己的独特风格。全素斋的技师曾多次被请去为外宾制作素菜。香菇面筋、素什锦多年来的生产经营中赢得了信誉。
加盟商为什么会选择加盟全素斋?首先，从全素斋成立时间来看，2013年12月19日距今已经有多年历史，足以证明全素斋经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，全素斋在各个城市已经开了65家店铺，这说明了全素斋实力匪浅。全素斋这两点优势就可以成为加盟商选择全素斋的原因。除了全素斋的加盟优势外，其实还要看加盟全素斋的加盟费用。
全素斋加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择全素斋的原因。从全素斋的数据来看，每位加盟全素斋的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。全素斋从加盟全素斋设别费用，到全素斋广告费用，甚至加盟全素斋需要的后备资金，零散算下来，加盟全素斋也需要20~50万元。
看完以上全素斋的加盟信息，是否对全素斋心动了呢?喜欢全素斋，那就赶快行动吧!以下是关于全素斋加盟流程：
一、电话咨询全素斋企业方；
二、达成意向后前往全素斋公司实地考察；
三、寻找适合全素斋加盟店铺；
四、签署全素斋加盟合作意向书；
五、交纳加盟费用；
六、全素斋公司择日前往考察；
七、加盟商签订卖场租约；
八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；
十、开店 并反馈网站客服开店成功；
十一、经营并成为老板，开店盈利。
