遇见火锅加盟，火锅行业加盟首选，让您创业先走一步！
简介：你知道遇见火锅品牌吗?遇见火锅是市场的香饽饽，遇见火锅经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到火锅行业，总是有消费...
你知道遇见火锅品牌吗?遇见火锅是市场的香饽饽，遇见火锅经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到火锅行业，总是有消费者想到遇见火锅这个品牌。遇见火锅成立于2004年03月09日，属于遇见火锅，总部位于山西省，是加盟商喜欢的特色火锅品牌。
火锅(Hot Pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
现代一些文化名流对火锅也情有独钟，名人胡适对故乡徽州火锅钟爱有加，在家宴请客人吃饭时，大多由其夫人精心烹制徽州火锅以招待客人。着名文学家梁实秋在一篇题为《胡适先生二三事》的回忆短文中，就描写了徽州火锅给他留下的深刻印象以及胡适对徽州火锅的偏爱之情。电影名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的"老饕"。
加盟商为什么会选择加盟遇见火锅?首先，从遇见火锅成立时间来看，2004年03月09日距今已经有多年历史，足以证明遇见火锅经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，遇见火锅在各个城市已经开了100家店铺，这说明了遇见火锅实力匪浅。遇见火锅这两点优势就可以成为加盟商选择遇见火锅的原因。除了遇见火锅的加盟优势外，其实还要看加盟遇见火锅的加盟费用。
遇见火锅加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择遇见火锅的原因。从遇见火锅的数据来看，每位加盟遇见火锅的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。遇见火锅从加盟遇见火锅设别费用，到遇见火锅广告费用，甚至加盟遇见火锅需要的后备资金，零散算下来，加盟遇见火锅也需要20~50万元。
看完以上遇见火锅的加盟信息，是否对遇见火锅心动了呢?喜欢遇见火锅，那就赶快行动吧!以下是关于遇见火锅加盟流程：
想要加盟遇见火锅的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地调查
预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。
3、填写申请
实地考察后，若对遇见火锅品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
遇见火锅加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、协助选址
合同签订之后，遇见火锅总部将协助加盟商选择一个优佳的地方开店，保证加盟店的销量。
6、门店装修
加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、正式开业
按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
