嘉林黑猪在餐饮中餐行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在嘉林黑猪成立初期，位于四川省成都市的嘉林黑猪并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2004年05月12日，嘉林黑猪在四川成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。嘉林黑猪起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让嘉林黑猪走向了成功。
黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。16世纪李时珍所著的《本草纲目》中专门设有"兽部豕科"，记载了黑猪各部件不同的药用价值，弥足珍贵。与徒河黑猪共同生活在北纬36度地球文明线上的西班牙伊比利亚黑猪就是当今世界的十大美食之一。但因生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，几近灭绝。徒河黑猪是当代罕有的保护性种群。
饲养①保温防压。哺乳仔猪适宜温度：1－7日龄为31.8℃－28.3℃， 8－35日龄为27.7℃－23.5℃，舍内温度控制在18.3℃－22.1℃，相对湿度 49.7%－70.4%，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30－40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2－3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2－3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100－150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10－12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1：0.5），日喂5－6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离诊治。
现在越来越多的消费者认可了嘉林黑猪，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持嘉林黑猪的老顾客。除此之外加盟商也看到了嘉林黑猪的实力，希望能够嘉林黑猪这个大型连锁加盟餐饮中餐品牌。
加盟商关心的不外乎是嘉林黑猪的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的嘉林黑猪加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（96㎡店铺）需要
房租费用：16300元/月，装修费用：6.1万元，设备费用：7万元，前期原材料：7.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.5万元，人员工资：18200元/月(约5人)，水电杂费：18200元/月，流动资金：10.35万元，总投资费用：26.16万元。
二线城市（以杭州为例）（96㎡店铺）需要
房租费用：13600元/月，装修费用：5.1万元，设备费用：5.8万元，前期原材料：6.1万元，广告宣传费用及开业费用：1.2万元，人员工资：15200元/月(约5人)，水电杂费：15200元/月，流动资金：8.64万元，总投资费用：21.83万元。
三线城市（以绍兴为例）（96㎡店铺）需要
房租费用：11500元/月，装修费用：4.3万元，设备费用：4.9万元，前期原材料：5.1万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12800元/月(约5人)，水电杂费：12800元/月，流动资金：7.28万元，总投资费用：18.72万元。
加盟优势：
1、品牌优势
嘉林黑猪品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱。
2、产品优势
嘉林黑猪拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟收益。
3、技术优势
总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将较新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。
4、培训优势
嘉林黑猪总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、服务优势
品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
6、投资优势
嘉林黑猪加盟市场竞争小，加盟利润高，加盟后也可获得总部提供的各项支持，让您投资有保障，坐收好滚滚而来的财源。
