南京老鸭粉丝汤加盟和其他餐饮加盟品牌有哪些区别？南京老鸭粉丝汤品牌优势在哪里？

现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢?南京老鸭粉丝汤是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2000年04月20日，并且南京老鸭粉丝汤的所属公司南京老鸭粉丝汤具有极高的知名度和认可度。南京老鸭粉丝汤总部位于北京市西城区，是值得信任的公司。南京老鸭粉丝汤负责人聪明有韧性，通过多年的努力将南京老鸭粉丝汤发展得很好，并且南京老鸭粉丝汤得到了消费者的喜欢。

　　鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相优佳，由此产生鸭血粉丝汤。另有一种说法是鸭血粉丝汤早由镇江落第秀才梅茗所创，来自镇江的人在南京经营了小吃店，然后将传统的南京鸭血汤做了改良，放入了粉丝。不过无论是南京自创说还是镇江改良说，有一点可以肯定的是鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

　　传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!

　　另有说鸭血粉丝汤早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手，春江水暖鸭先知。"此记载可以说是关于鸭血粉丝汤早的有文可查的记载了。

　　不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是因为叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

南京老鸭粉丝汤就是这样一家品牌，从2000年04月20日以来，南京老鸭粉丝汤都在努力营业。现在，南京老鸭粉丝汤将店铺从南京老鸭粉丝汤发源地北京发展到了全国各地，目前有223家品牌店。很多加盟商看到南京老鸭粉丝汤发展前景好，都想要加盟南京老鸭粉丝汤，但是对于南京老鸭粉丝汤还是又不了解的地方，希望能够更加详细了解南京老鸭粉丝汤这个品牌。南京老鸭粉丝汤的加盟优势，自然是南京老鸭粉丝汤吸引加盟商的地方。

　　1、完善的培训系统。

　　南京老鸭粉丝汤加盟连锁店开业前，接受总部专职人员的后厨技术、店面管理、店面服务、店面销营、产品操作等一系列专业的、免费的培训，使连锁店能轻松管理店面。

　　2、专业的产品研发和生产技术。

　　公司设有专业技术研发部门和配送中心，使南京老鸭粉丝汤产品始终处于烤肉发展的前沿，每年产品的更新率达30%以上。总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，保证南京老鸭粉丝汤产品的质量和口味。同时根据各季节不同，适时调整各顾客群体需求。

　　3、整套成功的经营管理模式，保证经营风险低。

　　专业的品牌管理公司、拥有完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务、店面营销、持续性督导后续支援、营销策划、新品推广、新技术推广、免费长期咨询解答等一系列成功的规范及制度，南京老鸭粉丝汤投资者可以直接使用已形成的市场和很知名度和成功的经营模式；享有成功的品牌和既有消费者，为各连锁店提供完备而规范的管理保障。

　　南京老鸭粉丝汤翻台率高，顾客无需等待，便可吃上健康美味的营养大餐，速度快自然受欢迎。同时，南京老鸭粉丝汤在食品卫生及安全方面绝不含糊，南京老鸭粉丝汤坚持着国家多项卫生标准要求，严格把关，统一管理，在业界有着不俗的口碑与赞誉。

目前，发展形势大好的南京老鸭粉丝汤也需要更多的新鲜血液注入，所以也希望更多的加盟商能够加盟南京老鸭粉丝汤，不过由于南京老鸭粉丝汤门槛高，对于加盟南京老鸭粉丝汤的加盟商也有一定的加盟要求。首先，南京老鸭粉丝汤要求加盟商是成熟的成年人，能够承担起法律责任;其次，南京老鸭粉丝汤要求加盟商能够吃苦耐劳，合作共赢。