枣子树素食餐厅加盟和其他餐饮加盟品牌有哪些区别？枣子树素食餐厅品牌优势在哪里？
简介：现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢?枣子树素食餐厅是一家知名度较高的餐饮品牌，...
现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢?枣子树素食餐厅是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2003年02月08日，并且枣子树素食餐厅的所属公司枣子树素食餐厅具有极高的知名度和认可度。枣子树素食餐厅总部位于上海市，是值得信任的公司。枣子树素食餐厅负责人聪明有韧性，通过多年的努力将枣子树素食餐厅发展得很好，并且枣子树素食餐厅得到了消费者的喜欢。
说这家餐厅以前都亏损的，但最近两年因全国各地的食品安全卫生问题而开始受瞩目 去的时候已经比较晚，店里人却不少 门口放着一摞摞的书任人取，果然感觉经营理念上的大不一样 所有的菜均是由素食所做，连桌上的牙签都是全淀粉 家里如果有吃斋念佛的老人，“摆寿酒可以考虑这里” 菜做的很精致，不少道肉类的不论是模样还是味道都可以乱真了，京酱肉丝印象很深
特色服务：是老品牌，可以刷卡，有送餐，订座服务，提供在线菜单，有夜宵，有下午茶，有无烟区，有wifi。
自2003年至2015年，多家门店相继分别被上海市卢湾、静安、长宁等区评为《文明单位》；分别被上海市黄浦、长宁两区评为《劳动关系和谐企业创建单位》、《劳动关系和谐企业达标单位》；＜成都 . 铂金城店＞被成都市青羊区评为《健康示范餐厅》；【枣子树】品牌分别被【国际善待动物组织（PETA）】选为《亚洲十佳素食餐厅》、被国际【ClTYWEEKEND】杂志两万名读者评为《优佳素食餐厅》、荣获【食博杯】套餐展示活动《优佳推广奖》；公司分别获颁《真情善爱 . 功德无量》捐赠证书、《好心人帮好心人》纪念证书；公司被评为《上海市文明单位》等。
自2005年至2014年，公司分别与上海影城联合举办【纪念弘一大师诞辰125周年· 影片《一轮明月》共赏】活动；与上海美术馆分别主办协办【[ 无相可得 ] 纪念弘一大师诞辰125周年· 一心法师弘体书法艺术展】、【[ 一墨香成 ] 弘一（李叔同）大师百卅诞辰纪念· 一心书法艺术展】；公司两度参加在福建厦门国际展览中心举办的【中国厦门国际佛事用品展】，并分别以 [ 弘公归来 ] 、[ 廓尔忘言 ] 等主题，主办协办【一心弘体书法艺术展】。
植种上海，辛苦耕耘，播种外埠的【枣子树】，遂以它清新的素颜、文雅的素质、活泼的素风，成为素餐园林中口碑上佳的名品。
特色服务：是老品牌，可以刷卡，有送餐，订座服务，提供在线菜单，有夜宵，有下午茶，有无烟区，有wifi。
自2003年至2015年，多家门店相继分别被上海市卢湾、静安、长宁等区评为《文明单位》；分别被上海市黄浦、长宁两区评为《劳动关系和谐企业创建单位》、《劳动关系和谐企业达标单位》；＜成都 . 铂金城店＞被成都市青羊区评为《健康示范餐厅》；【枣子树】品牌分别被【国际善待动物组织（PETA）】选为《亚洲十佳素食餐厅》、被国际【ClTYWEEKEND】杂志两万名读者评为《优佳素食餐厅》、荣获【食博杯】套餐展示活动《优佳推广奖》；公司分别获颁《真情善爱 . 功德无量》捐赠证书、《好心人帮好心人》纪念证书；公司被评为《上海市文明单位》等。
自2005年至2014年，公司分别与上海影城联合举办【纪念弘一大师诞辰125周年· 影片《一轮明月》共赏】活动；与上海美术馆分别主办协办【[ 无相可得 ] 纪念弘一大师诞辰125周年· 一心法师弘体书法艺术展】、【[ 一墨香成 ] 弘一（李叔同）大师百卅诞辰纪念· 一心书法艺术展】；公司两度参加在福建厦门国际展览中心举办的【中国厦门国际佛事用品展】，并分别以 [ 弘公归来 ] 、[ 廓尔忘言 ] 等主题，主办协办【一心弘体书法艺术展】。
植种上海，辛苦耕耘，播种外埠的【枣子树】，遂以它清新的素颜、文雅的素质、活泼的素风，成为素餐园林中口碑上佳的名品。
枣子树素食餐厅就是这样一家品牌，从2003年02月08日以来，枣子树素食餐厅都在努力营业。现在，枣子树素食餐厅将店铺从枣子树素食餐厅发源地上海发展到了全国各地，目前有100家品牌店。很多加盟商看到枣子树素食餐厅发展前景好，都想要加盟枣子树素食餐厅，但是对于枣子树素食餐厅还是又不了解的地方，希望能够更加详细了解枣子树素食餐厅这个品牌。枣子树素食餐厅的加盟优势，自然是枣子树素食餐厅吸引加盟商的地方。
台湾人宋渊博在上海房地产行业浸淫了8年，2001年，在公司前景看好之际，他却放弃了高薪的工作，开办了一家名为“枣子树”的素食餐厅。
当时的上海只有几家宗教氛围浓郁的老品牌素食餐馆。“没有素食文化的土壤。”枣子树的创始人之一、宋渊博的妻子曾芳莹回忆道，人们一提到素食，就想到寡油、无味、无肉，餐饮业的主力消费人群年轻人对此更是兴趣寥寥。
的可能性很大，更别提赚钱了。对此，夫妇俩心里都很清楚，甚至一度他们还在盘算，每个月3万元的租金、3万元的人力成本，再加上其他成本，这样的消耗速度，100万元的资金能让一家餐馆撑几个月？但最终他们还是决定做。“总是要有人开这个头。否则素食文化永远没有土壤。”曾芳莹说。
他们给自家的店取名叫枣子树，又名“早吃素”。与普通餐饮店相比，一家素食店在开流方面有诸多限制——素食店禁烟，酒水类的产品一律不提供，菜肴的价格却不能比普通餐饮店高上一截，否则吸引不到客流量。曾芳莹说，7年前，店面人均消费在40至50元之间，现在人均消费则在50至58元之间。
要推广素食理念，营销学出身的曾芳莹想了很多办法。开店后，她做的优先件事情就是抛弃旧式斋菜馆经营的包袱，脱离宗教背景，让店面装潢尽可能干净清爽。另外，素食店所有的采购举措都围绕一个目标进行——以相对好的产品作为原物料，为此，不惜让每个月的物料成本提高到营业额的30%；坚持手工制作为主，即使为此配备的单店员工要比同行业多1/3至1/4；相较营业额，更关心来客数量，这让她能清楚掌握潜在消费群的变化趋势，随时调整菜式安排。
效果在开店6个月后显现出来。先是周边一批喜欢尝试的女性白领们，然后，口口相传，带来了不少的客流量。一些素食爱好者甚至慕名而来在店里做义工，宣传素食文化。这为店里节省了一些人工成本，也带来了宣传效果。一年结束后，开始有盈余。
此后，夫妇俩着手扩张。很快，他们又拥有了4家店——上海两家，宁波一家，成都一家。在这些门店中，夫妇俩采用了股份制，一共40多位股东，他们的共同特点是：素食者，持股量不超过2股，原始投资绝不回收，如果当年有盈余，认同分配25%盈余，其他用作素食推广、慈善之用途。
门店生意有好有坏。曾芳莹总结过其中的几个关键要素：城市人口数、城市接受新事物的速度、选址位置，以及素食店本身的淡旺季。“农历每月初一、十五或者一些佛门盛事，例如观音诞，是素食店买卖的黄金时间。”曾芳莹说。现在枣子树位于南京路附近和淮海路的两家店生意比较好，但是古北那家开业5年来就一直在。上海三家店平均下来，单店每天消费人次是300人次。
曾芳莹也尝试着让餐饮店的生意变得更好：在菜式上，既入境随俗，又不“同流合污”，在成都分店中，她便考虑用香椿、九层塔代替葱、蒜，推出麻辣素食，以满足当地消费者的麻辣口味；为了节省成本，她主张不花钱的广告。从2002年开始，她的先生便每隔两年举行一次行脚活动——以走路的方式，募集一些善款给需要帮助的群体，餐饮店也从中得到一些品牌影响力的提升；将枣子树的经营秘密公开，不仅免费培训有志于开素食店的人，还对外开放所有食物的加工制作过程，公开所有的经营资料、数据。曾经在枣子树做过义工的Susan认为，这些做法不仅树立了“枣子树独一无二的企业文化”，也培育了素食文化的市场，让枣子树的潜在市场变得更大。
当时的上海只有几家宗教氛围浓郁的老品牌素食餐馆。“没有素食文化的土壤。”枣子树的创始人之一、宋渊博的妻子曾芳莹回忆道，人们一提到素食，就想到寡油、无味、无肉，餐饮业的主力消费人群年轻人对此更是兴趣寥寥。
的可能性很大，更别提赚钱了。对此，夫妇俩心里都很清楚，甚至一度他们还在盘算，每个月3万元的租金、3万元的人力成本，再加上其他成本，这样的消耗速度，100万元的资金能让一家餐馆撑几个月？但最终他们还是决定做。“总是要有人开这个头。否则素食文化永远没有土壤。”曾芳莹说。
他们给自家的店取名叫枣子树，又名“早吃素”。与普通餐饮店相比，一家素食店在开流方面有诸多限制——素食店禁烟，酒水类的产品一律不提供，菜肴的价格却不能比普通餐饮店高上一截，否则吸引不到客流量。曾芳莹说，7年前，店面人均消费在40至50元之间，现在人均消费则在50至58元之间。
要推广素食理念，营销学出身的曾芳莹想了很多办法。开店后，她做的优先件事情就是抛弃旧式斋菜馆经营的包袱，脱离宗教背景，让店面装潢尽可能干净清爽。另外，素食店所有的采购举措都围绕一个目标进行——以相对好的产品作为原物料，为此，不惜让每个月的物料成本提高到营业额的30%；坚持手工制作为主，即使为此配备的单店员工要比同行业多1/3至1/4；相较营业额，更关心来客数量，这让她能清楚掌握潜在消费群的变化趋势，随时调整菜式安排。
效果在开店6个月后显现出来。先是周边一批喜欢尝试的女性白领们，然后，口口相传，带来了不少的客流量。一些素食爱好者甚至慕名而来在店里做义工，宣传素食文化。这为店里节省了一些人工成本，也带来了宣传效果。一年结束后，开始有盈余。
此后，夫妇俩着手扩张。很快，他们又拥有了4家店——上海两家，宁波一家，成都一家。在这些门店中，夫妇俩采用了股份制，一共40多位股东，他们的共同特点是：素食者，持股量不超过2股，原始投资绝不回收，如果当年有盈余，认同分配25%盈余，其他用作素食推广、慈善之用途。
门店生意有好有坏。曾芳莹总结过其中的几个关键要素：城市人口数、城市接受新事物的速度、选址位置，以及素食店本身的淡旺季。“农历每月初一、十五或者一些佛门盛事，例如观音诞，是素食店买卖的黄金时间。”曾芳莹说。现在枣子树位于南京路附近和淮海路的两家店生意比较好，但是古北那家开业5年来就一直在。上海三家店平均下来，单店每天消费人次是300人次。
曾芳莹也尝试着让餐饮店的生意变得更好：在菜式上，既入境随俗，又不“同流合污”，在成都分店中，她便考虑用香椿、九层塔代替葱、蒜，推出麻辣素食，以满足当地消费者的麻辣口味；为了节省成本，她主张不花钱的广告。从2002年开始，她的先生便每隔两年举行一次行脚活动——以走路的方式，募集一些善款给需要帮助的群体，餐饮店也从中得到一些品牌影响力的提升；将枣子树的经营秘密公开，不仅免费培训有志于开素食店的人，还对外开放所有食物的加工制作过程，公开所有的经营资料、数据。曾经在枣子树做过义工的Susan认为，这些做法不仅树立了“枣子树独一无二的企业文化”，也培育了素食文化的市场，让枣子树的潜在市场变得更大。
目前，发展形势大好的枣子树素食餐厅也需要更多的新鲜血液注入，所以也希望更多的加盟商能够加盟枣子树素食餐厅，不过由于枣子树素食餐厅门槛高，对于加盟枣子树素食餐厅的加盟商也有一定的加盟要求。首先，枣子树素食餐厅要求加盟商是成熟的成年人，能够承担起法律责任;其次，枣子树素食餐厅要求加盟商能够吃苦耐劳，合作共赢。
