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全素斋加盟和其他餐饮加盟品牌有哪些区别?全素斋品牌优势在哪里?

来源:三月加盟网2020-06-01 15:49:23 阅读:462

简介:现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?全素斋是一家知名度较高的餐饮品牌,成立于2013...

全素斋加盟

品牌名称: 全素斋

所属行业:餐饮> 中餐

门店数量: 65

投资金额: 20~50万

现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?全素斋是一家知名度较高的餐饮品牌,成立于2013年12月19日,并且全素斋的所属公司全素斋具有极高的知名度和认可度。全素斋总部位于北京市宣武区,是值得信任的公司。全素斋负责人聪明有韧性,通过多年的努力将全素斋发展得很好,并且全素斋得到了消费者的喜欢。

全素斋加盟

  全素刘的素菜保持了清朝宫廷的特色,能够包办"四四到底"的整桌素席。所谓"四四到底"就是四压桌(以甜食干果为主),四冷荤、四炒菜、四大件(鸡、鸭、鱼、肘),共16个菜;还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖等30多种素菜;以后又创制了辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等不少新品种。满桌的鸡、鸭、鱼、肉,色香形俱佳,令人馋涎欲滴。可举箸品尝却叫人大吃一惊,继而拍手称绝,鲜活的荤菜原来全是素食,只是形似而已。这便是"全素斋"的功夫。
  御膳房的程式办事。主料都由固定的作坊供应,如油皮由顺义一郝姓供应,疙炸由通县一刘姓和朝外吉市口一陈姓供应。用料也极为考究,如香菇,肉厚、色好的用做香菇面筋,小的或碎的用以配菜或作馅。胡萝卜、藕、笋、香菜等鲜菜选好后,必放在窖内保鲜随用随取。素菜除烹调技术外,还要造型好。它多以鸡、鸭、鱼、肘、肚、火腿、肠等荤菜命名,就必须做成这些荤菜的形状。全素刘的素菜能经得起切片,切时不散不乱,保持完好的鸡、鸭、鱼等形状,既好吃,又好看。
  解放后,1953年全素刘改名为全素斋。1956年公私合营后,全素斋迁移到王府井大街,还在东直门内北小街建起了八百平方米的生产车间。日产由原来的几百斤增加到二三千斤,全素斋的素菜继承和发扬了传统的宫廷风味,与其他素菜烹调的不同之处,在于它一般不采用四季的时令蔬菜,而是以面筋、豆制品油皮为主要原料,以香菇、口蘑、玉兰片、木耳、莲子、花生米等为辅料,以桂皮、花椒、大料、茴香为调料制作而成,分卤菜、卷货、炸货三大类。它有北菜下料重,又有南菜鲜甜的口味,形成自己的独特风格。全素斋的技师曾多次被请去为外宾制作素菜。香菇面筋、素什锦多年来的生产经营中赢得了信誉。

全素斋就是这样一家品牌,从2013年12月19日以来,全素斋都在努力营业。现在,全素斋将店铺从全素斋发源地北京发展到了全国各地,目前有65家品牌店。很多加盟商看到全素斋发展前景好,都想要加盟全素斋,但是对于全素斋还是又不了解的地方,希望能够更加详细了解全素斋这个品牌。全素斋的加盟优势,自然是全素斋吸引加盟商的地方。


全素斋加盟
  1、培训保障: 全素斋总部设有培训中心,免费为合作商提供技术、经营管理等培训,合作商还将免费获赠全素斋管理实用手册、开发秘籍教材。全素斋特聘资深的业界营销,以案例教学、集中授课的方式,将复杂的营销理论,分解到实际的经营运做以及管理的细节中,让合作商能从中学习到实用的经营方式。
  2、服务扶持:全素斋公司自有品牌产品、自有技术应用、渠道增值分销群组,力求凭借专业性、多样化的产品,系统化的技术应用和服务,多层次、不断性地满足消费者和用户的日新月异的需要。
  3、品牌营销扶持:全素斋总部拥营销经验丰富和特营销策划独特的企划部,为合作商提供全方面的市场调研、媒体投放选择、效果评估;根据季节、节日庆典和社会重大事件,开展卓有成效的促销活动。让在合作商当地成为消费者时刻关注的对象,快速提高品牌知名度。
  4、开业扶持:全素斋总部提供店面的选址、消费水平考察、店面装修指导、开业用品赠送、开业方案的策划等一系列扶持,让全素斋连锁店客源不断。

目前,发展形势大好的全素斋也需要更多的新鲜血液注入,所以也希望更多的加盟商能够加盟全素斋,不过由于全素斋门槛高,对于加盟全素斋的加盟商也有一定的加盟要求。首先,全素斋要求加盟商是成熟的成年人,能够承担起法律责任;其次,全素斋要求加盟商能够吃苦耐劳,合作共赢。

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