老头儿油爆虾加盟和其他餐饮加盟品牌有哪些区别？老头儿油爆虾品牌优势在哪里？

现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢?老头儿油爆虾是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2004年04月20日，并且老头儿油爆虾的所属公司老头儿油爆虾具有极高的知名度和认可度。老头儿油爆虾总部位于浙江省杭州市，是值得信任的公司。老头儿油爆虾负责人聪明有韧性，通过多年的努力将老头儿油爆虾发展得很好，并且老头儿油爆虾得到了消费者的喜欢。

　　杭州餐饮一直是中国餐饮的风向标，不仅有由外婆家、绿茶、白鹿共同构成了杭州餐饮的三大财团，一些新型餐饮模式也同样出自这片沃土。
　　可是与外婆家、绿茶外地急速扩张、频频打副牌相比，在杭州有一家近30年的餐饮企业却低调的让人心疼，有人说它才是杭州最有实力的餐饮企业。
　　它从5张桌子起步的街边小店，却做到了满杭州城人尽皆知；
　　一款爆款产品卖了30年，干脆把店名都换成了产品名；
　　十几年前这家餐馆就已经开始做减法了，一个餐厅就三十道菜，并且每天还售完为止，晚一点可能都会扑空；
　　最让同行感到艳羡的是这家餐馆每天九点就不接客了，厨师九点全部下班，所有人员都不准加班，这家神奇的企业就是杭州老头油爆虾，截止到目前老头油爆虾一共有19家门店，全部都为直营店。
　　老头儿的菜名声在外，老头儿的“拐”（杭州话牛的意思）也是出了名的。说到“拐”。老头儿自有看法：“其实我不拐。
　　优先个拐不让你多点菜，“两个人够了，就这样，别点了！”老头儿说，这是劝大家不要浪费，“钞票不好赚呀。”
　　老头家的当家菜就是油爆虾，这道菜卖的有多火，看后来店名都改为老头油爆虾您就知道了。
　　油爆虾，本是杭州寻常百姓人家都会美食，杭州人爱它就像北京人爱卤煮，上海人爱灌汤包，东北人爱酸菜粉条，老头就是用这道在杭州最平常的菜来撬动人们的味蕾。
　　老头油爆虾出品很接地气，乍一看不起眼，很排挡的感觉，一尝之下却惊呼美味，虾壳脆脆酥酥的，虾肉饱满鲜嫩弹牙，透着丝丝甜香，油似乎只附在外壳，没有油腻感，尽管是家家都会做的菜品，尽管模仿者也是无数，但是如果真学好却没那么容易，虾的品质要好，炸虾的温度要控制得当，油爆虾的汁比例也要调控的好，没有个十几年的技术很难学。

老头儿油爆虾就是这样一家品牌，从2004年04月20日以来，老头儿油爆虾都在努力营业。现在，老头儿油爆虾将店铺从老头儿油爆虾发源地杭州发展到了全国各地，目前有468家品牌店。很多加盟商看到老头儿油爆虾发展前景好，都想要加盟老头儿油爆虾，但是对于老头儿油爆虾还是又不了解的地方，希望能够更加详细了解老头儿油爆虾这个品牌。老头儿油爆虾的加盟优势，自然是老头儿油爆虾吸引加盟商的地方。

　　1、品牌认知：详细了解老头儿油爆虾品牌及运营模式，自主选择现有直营店、加盟店进行考察。
　　2、加盟预约：申请加盟者通过与总部联系审核确定其加盟资格。
　　3、店址选择：总部将向加盟店提供选址方案，总部将协助加盟商进行商圈调研，客流量分析，确定店面。
　　4、正式签约：符合加盟条件的申请者确定店面后即签订《特许加盟合同》。
　　5、房产测量：加盟者需找专业人员对所选店面进行测量，设计平面图纸。
　　6、店面装修：总部将提供详细施工图纸，装饰材料按要求从当地采购，施工方需具备三级以上装修资质，由加盟商确定后方可施工。
　　7、员工培训：加盟商到总部培训中心接受强化培训，内容包括（经营、管理、食品工艺、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促销策划，以及对员工企业文化的培养和理解。
　　8、广告宣传：由总部统一制定宣传方案，设计宣传品（开业前一周）。
　　9、开业筹备：办理工商执照、物料订购、店面布置、环境清洁、试营业等。
　　10、正式开业：开业方式策划、正常营运、业绩增长。
　　11、运营调整：总部根据加盟店运营状况，对餐厅运营进行规范和调整。
　　12、后期支持：总部为提升加盟店效益与品牌形象，提供不断的经营指导和服务。

目前，发展形势大好的老头儿油爆虾也需要更多的新鲜血液注入，所以也希望更多的加盟商能够加盟老头儿油爆虾，不过由于老头儿油爆虾门槛高，对于加盟老头儿油爆虾的加盟商也有一定的加盟要求。首先，老头儿油爆虾要求加盟商是成熟的成年人，能够承担起法律责任;其次，老头儿油爆虾要求加盟商能够吃苦耐劳，合作共赢。