挂炉烤鸭加盟和其他餐饮加盟品牌有哪些区别？挂炉烤鸭品牌优势在哪里？

现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢?挂炉烤鸭是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2015年07月22日，并且挂炉烤鸭的所属公司挂炉烤鸭具有极高的知名度和认可度。挂炉烤鸭总部位于北京市朝阳区，是值得信任的公司。挂炉烤鸭负责人聪明有韧性，通过多年的努力将挂炉烤鸭发展得很好，并且挂炉烤鸭得到了消费者的喜欢。

　　挂炉烤鸭是一道菜品，制作原料主要有北京填鸭、大葱、甜面酱等。挂炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身，挂炉烤鸭不能以带火苗直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭，效率更高，但两者口味没有明显区别。凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来挂炉烤鸭一直谨尊祖训，烤鸭配方绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。

　　挂炉烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是：刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。挂炉烤鸭配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。

　　挂炉烤鸭将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。

　　挂炉烤鸭秉承经典、时尚、尊贵的理念，守柴炉人将一直为打造美食而奋勇！挂炉烤鸭加盟项目就是公司的诚意之作，诚邀有识之士的加盟！

　　挂炉烤鸭实力企业做后盾，优秀餐饮品牌抢占市场份额，挂炉烤鸭为人们带来美味享受，为创业者带来商机。选择挂炉烤鸭加盟项目，其所属公司将是您可靠的加盟后盾，是您轻松经营的保障，真诚期待您的早日加盟。

挂炉烤鸭就是这样一家品牌，从2015年07月22日以来，挂炉烤鸭都在努力营业。现在，挂炉烤鸭将店铺从挂炉烤鸭发源地北京发展到了全国各地，目前有320家品牌店。很多加盟商看到挂炉烤鸭发展前景好，都想要加盟挂炉烤鸭，但是对于挂炉烤鸭还是又不了解的地方，希望能够更加详细了解挂炉烤鸭这个品牌。挂炉烤鸭的加盟优势，自然是挂炉烤鸭吸引加盟商的地方。

　　1、【评估支持】选址建议，商圈分析，市场评估，消费习惯，口味分析，竞争对手分析。

　　2、【装修支持】挂炉烤鸭拥有一支专业的设计、施工装修队伍，装修理念既体现了挂炉烤鸭企业文化，又迎合了现代消费者时尚、休闲的现代风格。

　　3、【培训支持】为加盟店提供财务、前厅、厨房管理及技术人员、经营负责人的业务与技能培训；每年组织加盟商开展经营交流会和产品开发展示会。

　　4、【筹备支持】对加盟店拟定全面的营建方案和进程时间表，并对开业前的全程筹备进行跟踪服务，解决开业前的盲目性操作，并提供切实可行的帮助。

　　5、【物配支持】核心底料进行一站式配送服务。

　　6、【手册支持】《挂炉烤鸭财务管理手册》、《挂炉烤鸭餐厅管理手册》、《挂炉烤鸭厨房管理手册》、《员工手册》。

　　7、【开业支持】加盟店开业前一周公司拟定营销方案并派出餐厅、厨房管理人员做全面支持。

　　8、【后续支持】每年定期进行市场督导和产品开发服务，对后期经营和管理加以诊断，并解决遇到的困难和具体问题。

目前，发展形势大好的挂炉烤鸭也需要更多的新鲜血液注入，所以也希望更多的加盟商能够加盟挂炉烤鸭，不过由于挂炉烤鸭门槛高，对于加盟挂炉烤鸭的加盟商也有一定的加盟要求。首先，挂炉烤鸭要求加盟商是成熟的成年人，能够承担起法律责任;其次，挂炉烤鸭要求加盟商能够吃苦耐劳，合作共赢。