加盟余记烧饼有哪些优势，加盟余记烧饼品牌须知

来源：三月加盟网2020-06-01 15:49:10 阅读：443次

简介：众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。余记烧饼是一家有着知名度的小吃品牌，从餐饮这个行业来看，余记烧饼能够在多年的经营中...

余记烧饼

品牌名称：余记烧饼

门店数量： 78 家

投资金额： 5~10万

众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。余记烧饼是一家有着知名度的小吃品牌，从餐饮这个行业来看，余记烧饼能够在多年的经营中稳步市场，从2015年06月04日成立以来，余记烧饼一直向着好的方向发展。当然余记烧饼除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟余记烧饼。

通过了解余记烧饼的加盟介绍更多的加盟商想要加入余记烧饼：

余记烧饼加盟

　　余记烤饼是浙江衢州市的特色小吃，位于市区后街巷深处。虽然余记烤饼所处的地段不算好，但余记烤饼却生意兴隆。下午三点半左右，是余记烤饼一天中比较闲的时候，然而据小记所见，前来购买小烤饼的还是络绎不绝，做烤饼的师傅也一直不得闲。顾客大多10个、20个一买，有带走吃的，也有坐下来配手工馄饨吃的。

　　余记烤饼是面皮里包五花肉，面皮上裹上葱花，做成包子大小的小饼，所以余记烤饼早的名号叫“葱饼”。面皮外面沾上芝麻粒，烤熟以后香香的，做好了以后贴到炉子内壁上烤，眼见着小饼一个个就鼓起来，由白变黄，外焦里香。

　　余记烤饼也可以按顾客要求加入梅干菜、榨菜等。将白面包入猪肉.葱花，封口后用手掌将面团按平，3～4毫米的厚度，然后将饼贴入特制的炭炉壁上，炭炉开口的直径却很只有一尺左右，这样可以将在炉子内形成对流，香味得到很好的保存。不过问做烧饼的师傅们，他们多半说这样的设计可以放尽可能多的小烤饼。烘上一会，小烧烤饼就开始吱吱的直流油，香气也从狭小的开口串出来，此时便可以用钳子一一夹出，给顾客食用了。

　　在做烤饼的时候，余记特别讲究皮薄料足：皮要尽量薄，甚至许多烤熟的小烤饼面皮呈透明状；烤饼的馅料要尽量多，余记的烤饼一口咬下去，不错是馅多于面，还汁水四溢；在炉子里烤的火候也很重要，火候正好的小烤饼外脆内软，火候不够太软，火候过了又会太硬。

不过选择加盟余记烧饼还是需要有着更多的了解，目前余记烧饼的加盟费用是5~10万，余记烧饼也是声名在外，目前在各个城市开设了78家店铺。虽然公司总部位于安徽省滁州市琅琊区，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询余记烧饼，能否在安徽省之外的地区进行加盟。可以看看余记烧饼的加盟优势：

余记烧饼加盟

　　1、余记烧饼建立了完善的培训体系，开设了理论课程、运营培训、技术培训三大类，全方位手把手细心教学。

　　2、店铺日常运营需要规范化的制度和流程，从理论到实践，牛铺运营团队亲身指导。为协助客户顺利开业，牛铺拥有专业的运营督导，亲赴店铺为客户开业做准备，带领客户进行设备的调试，指导产品的制作与生产，对营业员进行实况培训，协助店长做好开业优惠活动等等。

　　3、总部策划团队，在新店开业、节假日、新品上市、周年庆等活动中，为客户提供专业的宣传活动，以切实可靠的活动方案，扩大知名度，提高销售额。

　　4、互联网信息优势，以品牌为中心，将文化、产品、服务、营销手段潜移默化的渗透到消费者心中，让消费者明确、清晰地识别并记住余记烧饼，实现品牌效应。

　　5、为扶持服务质量，牛铺拥有一支完善的客服团队，全方位跟踪服务，为店铺顺利运营保驾护航。客服部门主要负责客户的日常问题跟踪、新品发送、节假日营销活动的发送、驻店督导的申办、培训手续的办理、定期回访、投诉处理等问题。

除了加盟优势外，余记烧饼还有比较具体的加盟费用详情介绍

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟余记烧饼，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下余记烧饼的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（51㎡店铺）需要
房租费用：8600元/月，装修费用：3.2万元，设备费用：3.7万元，前期原材料：3.9万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9700元/月(约2人)，水电杂费：9700元/月，流动资金：5.49万元，总投资费用：13.88万元。
二线城市（以杭州为例）（51㎡店铺）需要
房租费用：7200元/月，装修费用：2.7万元，设备费用：3.1万元，前期原材料：3.2万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：8100元/月(约2人)，水电杂费：8100元/月，流动资金：4.58万元，总投资费用：11.58万元。
三线城市（以绍兴为例）（51㎡店铺）需要
房租费用：6100元/月，装修费用：2.3万元，设备费用：2.6万元，前期原材料：2.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6800元/月(约2人)，水电杂费：6800元/月，流动资金：3.86万元，总投资费用：9.93万元。

这些资料也仅仅是作参考，具体还是要到总部地址安徽省滁州市琅琊区进行实地考察，详细咨询。