众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。北27号廿七禾尚是一家有着知名度的米线品牌，从餐饮这个行业来看，北27号廿七禾尚能够在多年的经营中稳步市场，从2007年06月14日成立以来，北27号廿七禾尚一直向着好的方向发展。当然北27号廿七禾尚除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟北27号廿七禾尚。
北27号廿七禾尚发挥口味特色优势，依托雄厚的资金实力，先进的经营管理，先进的研发能力敏锐把握市场脉搏，坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境，为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。北27号廿七禾尚已经成为广大消费者受青睐快餐品牌，也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。
北27号廿七禾尚餐饮有限公司 目前是我国规模大的堂食米线连锁企业之一，隶属于扬州老妈张万俊餐饮连锁有限公司，立足于具潜力的长江三角洲，已在扬州、镇江、南京、上海、宜兴、苏州等地开设连锁店近30家，区域连锁已成态势。
北27号廿七禾尚是以创始人老妈张万俊命名和商标注册的，是张万俊女士对其母亲--北27号廿七禾尚原创人屈松均老妈的纪念。老妈张万俊对饮食文化的把握是基于对母亲的家传，早年生活在云、贵、川交界处的一代老妈屈松均，于一九二三年与丈夫在重庆经营风味餐馆，因其精通中医、藏医，熟知云、贵、川之味料，故将云贵米线与四川调味相结合，奠定了北27号廿七禾尚风味的基础。第二代老妈张万俊继承了传统饮食文化的精华，并突破了传统饮食经营的思维模式，不断创新，形成了自己的风格和特有的品牌。2004年被授予“中华名小吃”称号；2006年被授予“中华餐饮名店”。
南人饭米、北人饭面，北27号廿七禾尚是以米食为主的餐厅，但又不拘于米食，外延扩大在面、饭、蒸点等精美小吃、小菜、甜品、冷热饮。加工方法以国人喜爱的汤水炖煮为主，以健康蒸、烫为畏，七滋八味延伸出七十二种变化。
不过选择加盟北27号廿七禾尚还是需要有着更多的了解，目前北27号廿七禾尚的加盟费用是20~50万，北27号廿七禾尚也是声名在外，目前在各个城市开设了586家店铺。虽然公司总部位于广东省广州市天河区，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询北27号廿七禾尚，能否在广东省之外的地区进行加盟。可以看看北27号廿七禾尚的加盟优势：
● 6T实务管理
6T管理是为完善公司基础管理，细化各项工作，促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展，提高各分店的主动和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性，进而提高工作效率，提升分店的整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理：值班系统，训练系统，财务系统，人事系统，排班系统。订货系统，维修系统，品控系统，清洁系统，利润管理。
先进的管理：搭建公司内网，建立平台，配合先进软件，实现财务，货品，人员的集中管理；CIS形象识别系统。
● 战略联盟
北27号廿七禾尚已与万达、银泰、大润发、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟，为北27号廿七禾尚快速发展奠定了基础。 凭借北27号廿七禾尚在全国的品牌影响力和坚持提供高质量的美食赢得各大连锁超市的合作，共赢未来！
● 准确的品牌定位
为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置。
所谓北27号廿七禾尚的轻、快之道，即：轻主食，快时尚。
北27号廿七禾尚致力于传统灌汤米线的标准化开发，在保持使之快速、标准地出品，以满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
表面轻快地追求，内在乃是北27号廿七禾尚稳重的洞悉与选择，搭上中国城市化进程的发展快车，在Shopping mall消费业态大行其道的当下，获得好的发展平台！
● 熙熙攘攘皆为食来
北27号廿七禾尚门庭熙攘绝非是刻意安排的饥饿营销，其背后是大鼓对“快食尚”餐饮概念的准确定位与把握。 高峰期快速出品与翻台率是的硬扶持，亦体现北27号廿七禾尚健康良好的营运势态。 这也将为北27号廿七禾尚品牌的持续发展奠定坚实基础。
● 后勤扶持，健全的物流配送体系
严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全方位管控工程，从全产业链视角优化和提升质量与食品安全管控能力。在原料采购中，严格对所有供应商进行静态和动态评估，确保每批次原料符合标准要求，从源头进行控制。标准的理化微生物，检验和化验体系，以及批次送检机制，使北27号廿七禾尚质量与食品安全品质控制得到根本提高/增加。 大中型冷藏、常温两用物流车，常年往返与加工供应基地及星布全国的北27号廿七禾尚餐厅，为消费者提供新鲜健康的美食产品。30000平米高等级原料加工基地为确保产品质量，基地采用圈内加工设备，形成冷冻、包装、冷藏一条龙，确保了原辅材料的安全、健康与营养。
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟北27号廿七禾尚，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下北27号廿七禾尚的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（176㎡店铺）需要
房租费用：30000元/月，装修费用：11.3万元，设备费用：12.9万元，前期原材料：13.4万元，广告宣传费用及开业费用：2.7万元，人员工资：33500元/月(约8人)，水电杂费：33500元/月，流动资金：19.07万元，总投资费用：48.19万元。
二线城市（以杭州为例）（176㎡店铺）需要
房租费用：25100元/月，装修费用：9.4万元，设备费用：10.7万元，前期原材料：11.2万元，广告宣传费用及开业费用：2.2万元，人员工资：28000元/月(约8人)，水电杂费：28000元/月，流动资金：15.91万元，总投资费用：40.22万元。
三线城市（以绍兴为例）（176㎡店铺）需要
房租费用：21100元/月，装修费用：7.9万元，设备费用：9万元，前期原材料：9.4万元，广告宣传费用及开业费用：1.9万元，人员工资：23600元/月(约8人)，水电杂费：23600元/月，流动资金：13.4万元，总投资费用：34.48万元。
