想加盟,找奥灶面面馆!现在,奥灶面面馆在餐饮其他有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择奥灶面面馆这个品牌。那么,为什么会喜欢奥灶面面馆呢?首先,奥灶面面馆成立于1970年04月17日,多年的经营经验足以让奥灶面面馆知名于消费群众,并且奥灶面面馆足以壮大。其次,奥灶面面馆产品优势,独特的配方加上优质的服务,让奥灶面面馆能够受到消费者的喜欢和选择。
奥灶面面馆,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的汉族传统面试小吃之一,属于苏菜系。到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面为有名。
奥灶面面馆深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。其次在于浇头有考究,爆鱼一律用青鱼制作,卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。再有就是,面条用精白面加工成龙须面,下锅时紧下快捞,使之软硬适度。奥灶面注重“五热一体,小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现合,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天,食之也能冒汗。
刘锡安大师江苏昆山人,现年66岁,13岁开始从事饮食工作,1960年被送往苏州烹饪学校深造学习,之后在苏州松鹤楼、味雅、黄天源、义昌福等百年老店学习。1972年先后到上海红房子西菜馆、成都饭店、喜来临西点、新雅饭店、常熟王四酒家等各大酒店学习各家之长。曾经在昆山饮服公司属下的张义兴、万家春、大众饭店、玉山饭店、三江春、昆山饭店、云记馆、春城馆直至重振百年老店奥灶馆、百年老店天香馆等饭店担任经理、主任乃至昆山饮服公司副总经理职务。
刘锡安大师不仅重振倒闭的百年老年奥灶馆,并把奥灶面面馆的品牌打响国内外,并且又把真正的百年老店“天香馆”挖掘出来。在含痛离开奥灶馆后,刘锡安接收了“天香馆”,并把这家真正的百年老店开到了匈牙利首都布达佩斯,重操了老本行,生意果然很兴隆。所以奥灶面加盟是一个不错的选择。
现在奥灶面面馆成为市场上炙手可热的香饽饽,当然有商业头脑的加盟商自然不会错过奥灶面面馆。目前,奥灶面面馆加盟店铺在全国各地都有,根据数据看来,奥灶面面馆已经有500家加盟店铺了。这对于加盟商来说,是一种诱惑,奥灶面面馆加盟店铺越多,说明奥灶面面馆发展前景越好,自然想要加盟奥灶面面馆的加盟商就会变多。那么加盟奥灶面面馆需要哪些条件呢?是人人都可以做奥灶面面馆加盟商吗?
1.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2.认可并接受项目的经营理念和模式,有志于创业智慧之选的人;
3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
4.执行和遵守项目的各项经营管理体系;
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8.能独立智慧之选一切费用,并可承担一定的经营。
简单来说,奥灶面面馆加盟商当然不是人人都可以的。首先奥灶面面馆要看是否成年,这是重要一点,加盟奥灶面面馆是一种商业行为,当然要具有承担法律责任的能力。其次奥灶面面馆要看是否有资格,奥灶面面馆从两点出发,第一点看资金,奥灶面面馆加盟需要一定的加盟费用,第二点看品格,奥灶面面馆为了自己的口碑在着想,自然需要选择品格好的加盟商。
以上就是关于奥灶面面馆的加盟介绍,你喜欢奥灶面面馆这个品牌?想要加盟奥灶面面馆这个品牌?当然,这个成立于1970年04月17日发源于江苏省的奥灶面面馆,欢迎广大加盟商加盟!喜欢,可以到奥灶面面馆总部江苏省苏州市昆山市实地考察并且详细交流!