加盟老船长渔家菜馆有哪些优势，加盟老船长渔家菜馆品牌须知

众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。老船长渔家菜馆是一家有着知名度的中餐品牌，从餐饮这个行业来看，老船长渔家菜馆能够在多年的经营中稳步市场，从2003年04月10日成立以来，老船长渔家菜馆一直向着好的方向发展。当然老船长渔家菜馆除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟老船长渔家菜馆。

　　湘菜馆以湘菜系列爲次要菜谱。湘菜以“辣”着称，讲究色、香、味、形，味道浓郁醇厚，是目前我国时下盛行的四大菜系之首。湘菜馆如今普及大江南北，红红火火，深得宽广食客喜欢和垂青。正由于“湘菜馆”成爲了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”味道就不一样了。假设要上地道的“湘菜馆”进门就说几句湖南话，就知道老板和厨师是不是湘籍的了。

　　老船长渔家菜馆制造精细，用料普遍，口味多变，品种单一。不管在何时、何地，消费者都可以享用到优质、高水平的商品和效力。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

　　老船长渔家菜馆以长沙、衡阳、湘潭爲地方，是湖南菜系的次要代表。知名代表菜有：“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、 “走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”等，都是名菜佳肴。

　　老船长渔家菜馆煨、炖讲究微火烹调，煨则味透汁浓，炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧，知名的湖南腊肉系烟熏制品，既作冷盘，又可热炒，或用优质原汤蒸;炒则凹陷鲜、嫩、香、辣，市井商人皆知。

　　以老船长渔家菜馆的技术爲基础，以柴火酒家爲商标字号，片面启动以湘、客爲特征的餐饮航母，集团化管理，面向全国，执行技术同一、店面同一、字号同一、效力同一，让柴火酒家 这朵餐饮奇葩绽放在中华美食的大地上。

　　其特性是：油重色浓，讲务虚惠，在品尝上注重酸辣、香鲜、软嫩。总部进步长辈的运营管理和技术，实行同一店名、效力、店面装潢、标准化运营，树立起全体的企业抽象

不过选择加盟老船长渔家菜馆还是需要有着更多的了解，目前老船长渔家菜馆的加盟费用是5~10万，老船长渔家菜馆也是声名在外，目前在各个城市开设了55家店铺。虽然公司总部位于重庆市沙坪坝区，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询老船长渔家菜馆，能否在重庆市之外的地区进行加盟。可以看看老船长渔家菜馆的加盟优势：

　　1.市场督导：根据老船长渔家菜馆加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导 ，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，在管理方面做好长短期规划。

　　2.系统培训：对人员的不同推出量身培训服务，店长培训人员管理和经营维护，制作人员 培训产品技术和品质监控，服务人员培训亲情服务和服务流程化。

　　3.新品推出：将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组 合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为老船长渔家菜馆加盟商打造持续盈利的空间。

　　4.广告支持：广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广 告营销方案。

　　5.选址评估：根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行 店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。

　　6.装修设计：老船长渔家菜馆设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文的设计， 全力为消费者打造愉悦就餐环境。

　　7.带店管理：根据老船长渔家菜馆加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案，并 在开业时委派资深管理和技术骨干上门指导，带店管理。

　　8.区域保护：老船长渔家菜馆加盟品牌为了维护品牌信誉和持久发展，老船长渔家菜馆加盟总部对 每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策，让加盟商安心经营。

除了加盟优势外，老船长渔家菜馆还有比较具体的加盟费用详情介绍

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟老船长渔家菜馆，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下老船长渔家菜馆的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（43㎡店铺）需要
房租费用：7400元/月，装修费用：2.8万元，设备费用：3.2万元，前期原材料：3.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8300元/月(约2人)，水电杂费：8300元/月，流动资金：4.7万元，总投资费用：11.88万元。
二线城市（以杭州为例）（43㎡店铺）需要
房租费用：6200元/月，装修费用：2.3万元，设备费用：2.6万元，前期原材料：2.8万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：6900元/月(约2人)，水电杂费：6900元/月，流动资金：3.92万元，总投资费用：9.91万元。
三线城市（以绍兴为例）（43㎡店铺）需要
房租费用：5200元/月，装修费用：2万元，设备费用：2.2万元，前期原材料：2.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：5800元/月(约2人)，水电杂费：5800元/月，流动资金：3.3万元，总投资费用：8.5万元。

这些资料也仅仅是作参考，具体还是要到总部地址重庆市沙坪坝区进行实地考察，详细咨询。