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他二哥刀削面加盟需要哪些条件?人人都可以加盟他二哥刀削面吗?

来源:三月加盟网2020-05-30 14:31:02 阅读:389

简介:想加盟,找他二哥刀削面!现在,他二哥刀削面在餐饮中餐有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择他二哥刀削面这个品牌。那么,为什么...

他二哥刀削面加盟

品牌名称: 他二哥刀削面

所属行业:餐饮> 中餐

门店数量: 100

投资金额: 10~20万

想加盟,找他二哥刀削面!现在,他二哥刀削面在餐饮中餐有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择他二哥刀削面这个品牌。那么,为什么会喜欢他二哥刀削面呢?首先,他二哥刀削面成立于2011年06月01日,多年的经营经验足以让他二哥刀削面知名于消费群众,并且他二哥刀削面足以壮大。其次,他二哥刀削面产品优势,独特的配方加上优质的服务,让他二哥刀削面能够受到消费者的喜欢和选择。

他二哥刀削面加盟
  他二哥餐饮管理公司创立于2011年,现有员工160人,是北京一家以山西传统刀削面食为主的快餐连锁品牌,历经6年的快速发展,目前已在北京地区开设了10家直营店,形成了北京地区刀削面品类中影响力较大的连锁快餐品牌,刀削面销量每年超过200万碗。
  他二哥刀削面力求幸福顾客,成就员工,以诚信、激情和敬业为核心价值观,我们的目标是:成为一家估值10亿美金的快餐企业。为此,我们制定了3年战略目标:在2018年,我们希望在北京创造30-50家连锁加盟店;在2019年,我们计划在全国实现50-100家连锁店;在2020年,我们希望在亚洲地区同样实现30-50家连锁店,从而实现代表我们中国的刀削面品牌走向世界、实现国际连锁经营。
  我叫管晓东,山西运城人。爱好三国的人都知道,运城是关公故里,这里几乎家家摆关公,敬关公。除了关公,每家都有的,就是刀削面。刀削面在各地都可以吃到,但山西人家里的刀削面完全是另一种味道。这面要外滑内筋,软而不粘,臊子也不拘于一种。这碗面,养育了这片土地上生活的祖祖辈辈。当我在外打拼,想念的也是这个味道。但到了北京我才知道,自己的家乡美食,成了街头脏乱差的小馆。
  我记忆中温暖的家常饭,成了别人眼中凑合、将就的选择。特别是对于山西人而言,在遍地的刀削面馆里,竟然找不到一碗家乡的味道。在2011年,我创立了他二哥。我的想法很简单,让刀削面不再是人们眼中街边脏乱差小店的食物。让人们知道真正的刀削面的味道。在他二哥之前,我有过多年餐饮经验。我知道对于一家餐厅来说,好吃是王道,食材新鲜是基础。所以在我的餐厅里,所有的食材,从采购到加工、配送,到门店制作、售卖,任何环节有问题都会在一时间废弃。
  但解决了食材新鲜的问题,真正的难题才刚开头:怎么才能做出一碗好吃的面?吃了几十年的刀削面,到了自己来做的时候才发现做面真不简单。在做面的时候,光是面粉我们就试了几十种,终选择了河套平原出产的面粉,而且用了两种不同的面粉按比例混合,这样才取得好的口感。
  经7道工序制成的优质面条,筋道、爽滑、Q弹,这是我这个山西人给面条的一关。传统的人工削面全靠师傅的一双手。出餐速度效率低,口味的统一性难以提高/增加,面的品质不稳定,这也是业内的痛点。我引进了大功率的现代化的削面机,代替传统人工削面。这样可以在提高/增加品质和口感的前提下,有效的提升出餐效率。
  削面机帮我们实现了刀削面制作的标准化,确保口味的统一性和高标准的品质。我们的顾客到我们的每一家门店去,吃到的刀削面都是标准的美味,一口就能吃出地道的山西味儿。刀削面的臊子搭配多种多样,有荤有素,其中猪肉面为鲜美。我们精选猪身上珍贵的梅花肉做肉卤。说它珍贵,是因为每头猪身上只有两块梅花肉,多4斤。冻肉会让肉质的鲜味和水分流失,所以我们不用冻肉,从宰杀到餐桌不超过24小时。再加上特制酱料,用铁锅文火精制四小时。慢著火,少著水,火候足时它自美,这样制作的肉卤肉香而不腻,汤醇厚而浓郁。好卤加好面,这道猪肉面,每天可以卖出800多碗。是我们畅销的招牌产品。

现在他二哥刀削面成为市场上炙手可热的香饽饽,当然有商业头脑的加盟商自然不会错过他二哥刀削面。目前,他二哥刀削面加盟店铺在全国各地都有,根据数据看来,他二哥刀削面已经有100家加盟店铺了。这对于加盟商来说,是一种诱惑,他二哥刀削面加盟店铺越多,说明他二哥刀削面发展前景越好,自然想要加盟他二哥刀削面的加盟商就会变多。那么加盟他二哥刀削面需要哪些条件呢?是人人都可以做他二哥刀削面加盟商吗?

  1、具有合法资格的法人或自然人;
  2、具有一定的经济实力,合理、优越的开店场所(营业面积要求低为250平米以上);
  3、热爱餐饮行业,认可公司的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格等;
  4、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;
  5、有正确的智慧之选观念、良好的心理素质及意识。

简单来说,他二哥刀削面加盟商当然不是人人都可以的。首先他二哥刀削面要看是否成年,这是重要一点,加盟他二哥刀削面是一种商业行为,当然要具有承担法律责任的能力。其次他二哥刀削面要看是否有资格,他二哥刀削面从两点出发,第一点看资金,他二哥刀削面加盟需要一定的加盟费用,第二点看品格,他二哥刀削面为了自己的口碑在着想,自然需要选择品格好的加盟商。

以上就是关于他二哥刀削面的加盟介绍,你喜欢他二哥刀削面这个品牌?想要加盟他二哥刀削面这个品牌?当然,这个成立于2011年06月01日发源于北京市的他二哥刀削面,欢迎广大加盟商加盟!喜欢,可以到他二哥刀削面总部北京市朝阳区实地考察并且详细交流!

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