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炒肝赵记加盟需要哪些条件?人人都可以加盟炒肝赵记吗?

来源:三月加盟网2020-06-08 14:22:03 阅读:401

简介:想加盟,找炒肝赵记!现在,炒肝赵记在餐饮小吃有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择炒肝赵记这个品牌。那么,为什么会喜欢炒肝赵...

炒肝赵记加盟

品牌名称: 炒肝赵记

所属行业:餐饮> 小吃

门店数量: 100

投资金额: 20~50万

想加盟,找炒肝赵记!现在,炒肝赵记在餐饮小吃有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择炒肝赵记这个品牌。那么,为什么会喜欢炒肝赵记呢?首先,炒肝赵记成立于2013年05月10日,多年的经营经验足以让炒肝赵记知名于消费群众,并且炒肝赵记足以壮大。其次,炒肝赵记产品优势,独特的配方加上优质的服务,让炒肝赵记能够受到消费者的喜欢和选择。

炒肝赵记加盟
  炒肝是老北京传统特色小吃,具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,析而不殊的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。但要说有名的仅有2家“北赵记,南天兴”,“北赵记”指的就是有几十年历史的鼓楼赵记炒肝。鼓楼赵记炒肝还经营包子,炸灌肠,豌豆黄,炸咯吱,卤煮等老北京小吃。
  制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成5分长的小段,俗称"顶针段""再将鲜猪肝洗净,用刀斜片成柳叶形的条。佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的黄酱,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后,始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、芡同"姜"末和口蘑汤,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,撒上一层砸好的蒜泥即成。
  炒肝具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃,但吃炒肝早已没有那么多讲究了。清朝同治年间,前门鲜鱼口胡同的会仙居发明不勾芡方法制做炒肝,会仙居被认为是炒肝的创制者。名为炒肝儿,其实以猪肥肠为主,猪肝只占1/3。欢迎您加盟。

现在炒肝赵记成为市场上炙手可热的香饽饽,当然有商业头脑的加盟商自然不会错过炒肝赵记。目前,炒肝赵记加盟店铺在全国各地都有,根据数据看来,炒肝赵记已经有100家加盟店铺了。这对于加盟商来说,是一种诱惑,炒肝赵记加盟店铺越多,说明炒肝赵记发展前景越好,自然想要加盟炒肝赵记的加盟商就会变多。那么加盟炒肝赵记需要哪些条件呢?是人人都可以做炒肝赵记加盟商吗?

  1、具有法人资格或合法经营资格。
  2、认同品牌的经营理念与管理模式,愿意与总部一同成长,共同维护品质,建立品牌形象。
  3、加盟商必须具备店铺成立的启动资金,以及品牌运营过程中的周转资金。
  4、了解同行市场,具备适宜的经营场所。
  5、赞同总公司的经营理念,并且愿意受到本公司的监管。

简单来说,炒肝赵记加盟商当然不是人人都可以的。首先炒肝赵记要看是否成年,这是重要一点,加盟炒肝赵记是一种商业行为,当然要具有承担法律责任的能力。其次炒肝赵记要看是否有资格,炒肝赵记从两点出发,第一点看资金,炒肝赵记加盟需要一定的加盟费用,第二点看品格,炒肝赵记为了自己的口碑在着想,自然需要选择品格好的加盟商。

以上就是关于炒肝赵记的加盟介绍,你喜欢炒肝赵记这个品牌?想要加盟炒肝赵记这个品牌?当然,这个成立于2013年05月10日发源于江苏省的炒肝赵记,欢迎广大加盟商加盟!喜欢,可以到炒肝赵记总部江苏省南京市玄武区实地考察并且详细交流!

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