潮汕牛肉丸加盟需要哪些条件?人人都可以加盟潮汕牛肉丸吗?
简介:想加盟,找潮汕牛肉丸!现在,潮汕牛肉丸在餐饮小吃有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择潮汕牛肉丸这个品牌。那么,为什么会喜欢...
想加盟,找潮汕牛肉丸!现在,潮汕牛肉丸在餐饮小吃有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择潮汕牛肉丸这个品牌。那么,为什么会喜欢潮汕牛肉丸呢?首先,潮汕牛肉丸成立于2005年03月16日,多年的经营经验足以让潮汕牛肉丸知名于消费群众,并且潮汕牛肉丸足以壮大。其次,潮汕牛肉丸产品优势,独特的配方加上优质的服务,让潮汕牛肉丸能够受到消费者的喜欢和选择。
潮汕牛肉丸是广东有名的汉族小食。来源于客家菜。已有近百年历史。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多,牛肉丸具备特色而闻名。
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。
改革开放以来,牛七牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。
传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
据说上好的牛七牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。
随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛七牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。
食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。
牛七牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可开吃。
随着运输行业的发展特别是快递行业的兴起,牛肉丸迎来发展的新契机,真空包装的保鲜袋使牛肉丸具备7天的保鲜时间。产品远销东南亚等华人集中地。
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。
改革开放以来,牛七牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。
传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
据说上好的牛七牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。
随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛七牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。
食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。
牛七牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可开吃。
随着运输行业的发展特别是快递行业的兴起,牛肉丸迎来发展的新契机,真空包装的保鲜袋使牛肉丸具备7天的保鲜时间。产品远销东南亚等华人集中地。
现在潮汕牛肉丸成为市场上炙手可热的香饽饽,当然有商业头脑的加盟商自然不会错过潮汕牛肉丸。目前,潮汕牛肉丸加盟店铺在全国各地都有,根据数据看来,潮汕牛肉丸已经有68家加盟店铺了。这对于加盟商来说,是一种诱惑,潮汕牛肉丸加盟店铺越多,说明潮汕牛肉丸发展前景越好,自然想要加盟潮汕牛肉丸的加盟商就会变多。那么加盟潮汕牛肉丸需要哪些条件呢?是人人都可以做潮汕牛肉丸加盟商吗?
1、须有较强的品牌意识,了解潮汕牛肉丸品牌知名度和忠诚度,认同潮汕牛肉丸公司的企业文化和品牌价值,认识加盟潮汕牛肉丸品牌优势。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源,有条件在潮汕牛肉丸公司的规范下选址投资开设独立的潮汕牛肉丸品牌专卖店。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
5、遵守总部的价格统一政策,及其他管理规范。
6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源,有条件在潮汕牛肉丸公司的规范下选址投资开设独立的潮汕牛肉丸品牌专卖店。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
5、遵守总部的价格统一政策,及其他管理规范。
6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
简单来说,潮汕牛肉丸加盟商当然不是人人都可以的。首先潮汕牛肉丸要看是否成年,这是重要一点,加盟潮汕牛肉丸是一种商业行为,当然要具有承担法律责任的能力。其次潮汕牛肉丸要看是否有资格,潮汕牛肉丸从两点出发,第一点看资金,潮汕牛肉丸加盟需要一定的加盟费用,第二点看品格,潮汕牛肉丸为了自己的口碑在着想,自然需要选择品格好的加盟商。
以上就是关于潮汕牛肉丸的加盟介绍,你喜欢潮汕牛肉丸这个品牌?想要加盟潮汕牛肉丸这个品牌?当然,这个成立于2005年03月16日发源于广东的潮汕牛肉丸,欢迎广大加盟商加盟!喜欢,可以到潮汕牛肉丸总部广东省实地考察并且详细交流!