小吃看哪家?夏记武冈卤香干加盟最实惠

夏记武冈卤香干是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，夏记武冈卤香干成立于2004年06月17日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于湖南省的夏记武冈卤香干属于湖南荣辉食品有限公司，湖南荣辉食品有限公司负责人从起初开始夏记武冈卤香干项目到如今夏记武冈卤香干成功，都本着不忘初心经营夏记武冈卤香干的目的，所以才让夏记武冈卤香干在如今已经将店铺开到了全国各地，并且夏记武冈卤香干已有135家。

　　夏记武冈卤香干一块钱一块小吃项目是具有地方特色的有名小吃，武冈卤香干的制作工艺手法精良，均由几十味卤料熬制而成的卤水小火慢卤使其香干充分入味，制作出来的卤香干气味反芳香，再在香干外表涂上精心特制的武冈调味酱，武冈卤香干味道十分美味，让人百吃不厌，现如今在长沙街头巷尾武冈香干的零售摊点生意十分的火爆，来往购买的络绎不绝，武冈香干一天的销量更是可以达到几百上千片，日均纯利润可以达到好几百元，武冈香干生意智慧之选少，加盟夏记武冈香干只需相应较小的加盟费即可学到武冈香干的制作方法，学会后所有原材料采购与制作均可自行完成，突破了传统加盟技术有所保留的缺点。武冈卤香干小吃车可以做成简单的手推式，也可以做成与电动三轮车配套的式样，所以武冈香干的经营方式灵活多样，可以流动售卖。增加了生意辐射面的同时，带来源源不断的顾客。

　　一、制作工艺： 黄豆去壳洗净后泡适当时间再加一定比例的水磨成生豆浆，接着用特质的布袋装好浆液，将生豆浆入锅煮沸，边煮边捞去上面浮着的泡沫，接下来就是武冈独门手艺，醋水点豆腐，特制的醋水分三次缓缓加入豆浆中，这个工艺十分考验豆腐师傅的功力，醋水量和加入的时机是决定豆腐优劣的关键要素。

　　注意事项：下醋水的时候要慢慢下去，才会均匀。

　　在形成大块豆花后，装入模具，包好在纱布上压豆腐，压制完成后，切换，再烘烤一小时左右，这样烘干豆腐就制作完成了。

　　二、卤豆腐呈生黄褐色，色泽相对一致，闻起来有种特有的香气口感纯正，咸淡适中，有嚼劲。

加盟商想要加盟夏记武冈卤香干，当然需要从多方面了解夏记武冈卤香干，以上关于夏记武冈卤香干的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解夏记武冈卤香干的市场前景，夏记武冈卤香干市场前景是否好，有两点说明：其一，夏记武冈卤香干成立长，从2004年06月17日夏记武冈卤香干成立以来，目前夏记武冈卤香干已有多年经营历史;其二，夏记武冈卤香干门店数量，夏记武冈卤香干不只是在发源地湖南省开店铺，还将夏记武冈卤香干开到了全国各地，现在有135家店铺了。那么加盟夏记武冈卤香干需要哪些流程呢?

看完关于夏记武冈卤香干的加盟流程可以看出，其实夏记武冈卤香干流程挺简单，步骤不是难事，主要是夏记武冈卤香干合约签订前的交谈，夏记武冈卤香干是在选择合适的合作伙伴，夏记武冈卤香干自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，夏记武冈卤香干负责人自然需要多多了解夏记武冈卤香干加盟商。当然，夏记武冈卤香干在前期还是欢迎广大加盟商选择夏记武冈卤香干品牌。

加盟夏记武冈卤香干确实有一定的流程和一定的条件，但是夏记武冈卤香干想要将夏记武冈卤香干发扬光大，需要更多除了湖南省地区的加盟商，不过夏记武冈卤香干在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看夏记武冈卤香干是否适合在那里开店。