炊烟食代湘菜是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，炊烟食代湘菜成立于2008年04月26日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于湖南省的炊烟食代湘菜属于长沙市戴氏餐饮管理咨询有限公司，长沙市戴氏餐饮管理咨询有限公司负责人从起初开始炊烟食代湘菜项目到如今炊烟食代湘菜成功，都本着不忘初心经营炊烟食代湘菜的目的，所以才让炊烟食代湘菜在如今已经将店铺开到了全国各地，并且炊烟食代湘菜已有200家。
“炊烟食代”是戴氏餐饮旗下炊烟食代、炊烟食代戴香厨、戴家村等大众餐饮连锁品牌中主打注册品牌之一。炊烟食代加盟其独创“以人为本打造特色”的中餐经营模式，炊烟食代加盟店自始自终践行的“诚信、特色、品质”经营理念，秉承“顾客满意度始终放在优先位”的服务理念，全力为普通大众创造了一个特色味美、快乐实惠、物超所值的饮食生活。
炊烟食代湘菜致力于挖掘和创新更辣的地道湘菜，十多年来，技术团队深入湖南各地、市、县、乡镇寻访地道原辅时材和烹制工艺，因为我们坚信只有好原料加上好烹制才能做出地道的湘菜口味，同时，我们做到每天按计划备货，每餐按计划加工，确保菜品高度新鲜。
炊烟食代湘菜以地道湘菜中“辣”的餐饮文化来传递湖南人专属的人文精神，始终践行“诚信感恩、地道品质”的经营理念。
我们实行员工收入与品质密切相关的绩效管理分配机制，运用标准化说明书等运营手册持续进行品质训练，并且设置了围绕持续提升品质的质检体系，从各方面保障炊烟食代湘菜的精益品质。我们运用ERP软件系统管理做到每天按计划备货，每餐按计划加工销售，确保菜品高度新鲜品质。
炊烟食代湘菜一直以倡导绿色健康生活和挖掘、创新经营原生态农家湘菜为宗旨，其原材料全部采用麦德龙、红星盛业、盛湘米业等信誉良好的企业中通过ISO质量体系认证的优良产品，佐以湘菜特色手法烹制，在保证了原料的新鲜、原味突出的基础上又注重了饮时的健康，倍受广大消费者欢迎。
加盟商想要加盟炊烟食代湘菜，当然需要从多方面了解炊烟食代湘菜，以上关于炊烟食代湘菜的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解炊烟食代湘菜的市场前景，炊烟食代湘菜市场前景是否好，有两点说明：其一，炊烟食代湘菜成立长，从2008年04月26日炊烟食代湘菜成立以来，目前炊烟食代湘菜已有多年经营历史;其二，炊烟食代湘菜门店数量，炊烟食代湘菜不只是在发源地湖南省开店铺，还将炊烟食代湘菜开到了全国各地，现在有200家店铺了。那么加盟炊烟食代湘菜需要哪些流程呢?
1、咨询了解
留下您的联系方式，给您寄发炊烟食代湘菜加盟资料。
2、实地考察
炊烟食代湘菜是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目，可以到我们的公司总部，我们也会有免费的车辆接送您。
3、加盟申请
加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、签订合同
双方在达成签约协议后，签订加盟合同，同时缴纳各项加盟费用。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店面装修
公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训
按照炊烟食代湘菜培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
看完关于炊烟食代湘菜的加盟流程可以看出，其实炊烟食代湘菜流程挺简单，步骤不是难事，主要是炊烟食代湘菜合约签订前的交谈，炊烟食代湘菜是在选择合适的合作伙伴，炊烟食代湘菜自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，炊烟食代湘菜负责人自然需要多多了解炊烟食代湘菜加盟商。当然，炊烟食代湘菜在前期还是欢迎广大加盟商选择炊烟食代湘菜品牌。
加盟炊烟食代湘菜确实有一定的流程和一定的条件，但是炊烟食代湘菜想要将炊烟食代湘菜发扬光大，需要更多除了湖南省地区的加盟商，不过炊烟食代湘菜在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看炊烟食代湘菜是否适合在那里开店。
