老明大盘鸡盖面是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，老明大盘鸡盖面成立于2001年06月12日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于上海市的老明大盘鸡盖面属于老明大盘鸡盖面，老明大盘鸡盖面负责人从起初开始老明大盘鸡盖面项目到如今老明大盘鸡盖面成功，都本着不忘初心经营老明大盘鸡盖面的目的，所以才让老明大盘鸡盖面在如今已经将店铺开到了全国各地，并且老明大盘鸡盖面已有80家。
老明大盘鸡盖面餐饮店在成立之初，经过长期去一些大盘鸡名地及发源地新疆沙湾实地调研、品尝、学习，又经过反复研究和尝试，终以融百家之长，并结合豫菜之核心加以川菜之魄，加以科学配方，形成如今独特口味，以土豆撑盘，吃大盘鸡送两份面的行规，做出了符合河南人口味的“老明大盘鸡盖面”。“老明大盘鸡盖面"正式成立于2000跨世纪之年，经营期间深得新老顾客的厚爱，口碑甚好，先后成功开设了多家直营店和连锁店，并成功在国家商标局进行了注册。傻子张创始人去南方学习．发现南方好多饭店吃饭时只收菜钱。米饭随便吃，这一个细节引起了他的注意：为什么以精明著称的南方人在餐饮经营上这么大气?难道素有豪爽之称的北方人在餐饮经营上就不能大气一点吗?傻子张从南方回来后便做出了“吃大盘鸡。米、面、汤不限量，随便吃!随便喝!”的尝试。这方面当时在业内还属于。推出不到一个月便得到了良好的回报．店面生意红火．顾客爆棚。当时常会听到这句话“走、走，去这家吃，点个大盘鸡，米、面随便吃"。久而久之，便有人说这家饭店老板傻，不会算账，估计撑不了多长时间，更多人说这家是傻子饭店。因创始人姓张，于是“老明大盘鸡盖面"便由此诞生!“随便吃、随便喝”的情怀不也伴随着老明大盘鸡盖面走过了十几年的风风雨雨！
老明大盘鸡盖面突破传统模式，打破常规，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形成于一体，提高餐饮的经营档次，增加文化含量，营造独特的餐饮氛围，扩大餐厅的社会影响。注重“乡土口味大盘鸡”概念，并把“大盘鸡”概念化、规范化、系统化。老明大盘鸡盖面注重“生态、健康、营养”，不单单是口味好。它从原料、制作、装盘都有自己的理念和要求，不像谁都可以打个牌子就可以做大盘鸡。随着人们对健康、营养的要求越来越高，傻子张将更加全心全意、专业专注为您做好每一份佳肴，在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。
加盟商想要加盟老明大盘鸡盖面，当然需要从多方面了解老明大盘鸡盖面，以上关于老明大盘鸡盖面的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解老明大盘鸡盖面的市场前景，老明大盘鸡盖面市场前景是否好，有两点说明：其一，老明大盘鸡盖面成立长，从2001年06月12日老明大盘鸡盖面成立以来，目前老明大盘鸡盖面已有多年经营历史;其二，老明大盘鸡盖面门店数量，老明大盘鸡盖面不只是在发源地上海市开店铺，还将老明大盘鸡盖面开到了全国各地，现在有80家店铺了。那么加盟老明大盘鸡盖面需要哪些流程呢?
1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向总公司索取加盟资料；
2、实地考察：加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察，了解相关信息
3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请；
4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划；
5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约和同，加盟者向公司缴纳加盟费；
6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作；
7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营；
8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。
看完关于老明大盘鸡盖面的加盟流程可以看出，其实老明大盘鸡盖面流程挺简单，步骤不是难事，主要是老明大盘鸡盖面合约签订前的交谈，老明大盘鸡盖面是在选择合适的合作伙伴，老明大盘鸡盖面自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，老明大盘鸡盖面负责人自然需要多多了解老明大盘鸡盖面加盟商。当然，老明大盘鸡盖面在前期还是欢迎广大加盟商选择老明大盘鸡盖面品牌。
加盟老明大盘鸡盖面确实有一定的流程和一定的条件，但是老明大盘鸡盖面想要将老明大盘鸡盖面发扬光大，需要更多除了上海市地区的加盟商，不过老明大盘鸡盖面在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看老明大盘鸡盖面是否适合在那里开店。
