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为什么要加盟潮汕牛肉丸?加盟潮汕牛肉丸值得吗?

来源:三月加盟网2020-06-08 14:06:59 阅读:417

简介:潮汕牛肉丸是一家值得选择和加盟的餐饮小吃品牌。现在社会节奏快,人心浮躁,每一个加盟商基本第一个问题都是加盟潮汕牛肉丸值得...

潮汕牛肉丸加盟

品牌名称: 潮汕牛肉丸

所属行业:餐饮> 小吃

门店数量: 68

投资金额: 5~10万

潮汕牛肉丸是一家值得选择和加盟的餐饮小吃品牌。现在社会节奏快,人心浮躁,每一个加盟商基本第一个问题都是加盟潮汕牛肉丸值得吗?加盟潮汕牛肉丸能够有收益吗?加盟潮汕牛肉丸费用贵吗?这几大问题,是加盟商关心的。目前,潮汕牛肉丸在全国各地开了68家品牌门店,当然潮汕牛肉丸还会招募更多的加盟商,让潮汕牛肉丸加盟商一起让潮汕牛肉丸店铺发扬光大。

潮汕牛肉丸加盟  潮汕牛肉丸是广东有名的汉族小食。来源于客家菜。已有近百年历史。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多,牛肉丸具备特色而闻名。
  牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。
  改革开放以来,牛七牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。
  传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
  据说上好的牛七牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。
  随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛七牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。
  食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。
  牛七牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可开吃。
  随着运输行业的发展特别是快递行业的兴起,牛肉丸迎来发展的新契机,真空包装的保鲜袋使牛肉丸具备7天的保鲜时间。产品远销东南亚等华人集中地。

从很多零散的信息可以得知潮汕牛肉丸成立于2005年03月16日,公司是潮汕牛肉丸,目前总部位于广东省。从很多数据可以分析得出,潮汕牛肉丸是一家值得加盟的品牌,当然这种功劳要归功于潮汕牛肉丸,起初潮汕牛肉丸只是位于广东的一家小小的门店,然而通过多年的努力经营,潮汕牛肉丸将潮汕牛肉丸发展越来越好,所以从在各个城市有了更多的潮汕牛肉丸门店。目前68家潮汕牛肉丸的数据,就是市场和消费者对潮汕牛肉丸的肯定。

潮汕牛肉丸除了市场和消费者的认可外,潮汕牛肉丸还受到加盟商的喜欢。很多加盟商都想加盟潮汕牛肉丸品牌,希望能够通过加盟潮汕牛肉丸赚取利益。当然加盟商也很担心潮汕牛肉丸是否能够给自己带来利益?拥有68家的门店,自然能够带来利益,当然潮汕牛肉丸对于加盟商也有一定的要求。

潮汕牛肉丸加盟  1、须有较强的品牌意识,了解潮汕牛肉丸品牌知名度和忠诚度,认同潮汕牛肉丸公司的企业文化和品牌价值,认识加盟潮汕牛肉丸品牌优势。
  2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
  3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源,有条件在潮汕牛肉丸公司的规范下选址投资开设独立的潮汕牛肉丸品牌专卖店。
  4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
  5、遵守总部的价格统一政策,及其他管理规范。
  6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
  7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

以上关于加盟潮汕牛肉丸的相关信息可以给加盟商做参考,当然潮汕牛肉丸还是希望每一个加盟商能够对潮汕牛肉丸进行详细的市场调研,同时潮汕牛肉丸总部对于加盟商也需要一定的考察,关键一步就是希望加盟商能够到潮汕牛肉丸总部广东省进行实地考察!

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