为什么要加盟从前的小酒馆？加盟从前的小酒馆值得吗？
简介：从前的小酒馆是一家值得选择和加盟的餐饮快餐品牌。现在社会节奏快，人心浮躁，每一个加盟商基本第一个问题都是加盟从前的小酒馆...
从前的小酒馆是一家值得选择和加盟的餐饮快餐品牌。现在社会节奏快，人心浮躁，每一个加盟商基本第一个问题都是加盟从前的小酒馆值得吗?加盟从前的小酒馆能够有收益吗?加盟从前的小酒馆费用贵吗?这几大问题，是加盟商关心的。目前，从前的小酒馆在全国各地开了286家品牌门店，当然从前的小酒馆还会招募更多的加盟商，让从前的小酒馆加盟商一起让从前的小酒馆店铺发扬光大。
随着人们收入和品味的提升，消费者对就餐环境、就餐体验等的要求越来越高，情调营销变得越来越重要。餐厅做情调营销，无外乎从视觉和味觉出发。
视觉：复古情调的环境，瞬间笼络顾客的心
从前的小酒馆地处广州繁华的商业圈体育西路。据从前的小酒馆的老板谭老板说，他想打造一个可以供兄弟朋友畅快喝酒聊心事的地方，于是设计师出身的谭老板就打造了这个富有情调的地方：
鹅黄温暖的灯光下，充满古风客栈式的柜台、水泥地上岁月感十足的木桌木凳、墙上印花繁琐的装饰、充满江湖客栈风的柜台和酒坛子……
比如从前的小酒馆想营造的是一种朋友重聚聚会聊天的环境，于是餐厅装修从上往下，从整体都细节，都充满着一种复古、朴素、温暖的情调，让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种宁静、一种希望倾诉的小欲望。
另一方面，从前的小酒馆所营造的气氛，也是和大家心目中“从前”的“小酒馆”的样子相吻合。
或许很多人来这里吃饭，是为了感受这种情调吧，毕竟在一线城市繁华的商业区里，能给人带来片刻宁静，充满复古情调，又能小酌一杯的餐厅已经不多。
味觉：江湖味道，让顾客心心惦念
单有装修当然是远远不够了，还需要有好吃的食物来链住顾客。
从前的小酒馆主打是川菜，蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜，菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外，还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。
比如口水鸡这道菜，为了突出鸡肉的鲜嫩，小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑，鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中，之后淋上古法特制的红油和各种香料，盛到竹根做的器皿中，“白生生的肉块，红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。
另外，为了突出口水鸡的辣味和鲜味，他们还很讲究放糖的时机和分量。
这里面的每一道菜，都是经过精心烹饪，食客再配以店家的低度果酒，一种江湖味道就来了。
为了让顾客可以享受到果酒更淳朴更清新的口感，谭老板每隔一段时间会从湘西带回一坛坛的自家酿果酒。这些果酒是传统古法酿造的，原汁原味，无工业化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干净的山楂酒、香醇甜腻的糯米酒、清甜甘冽的杨梅酒……无论是冷饮清新，抑或热饮浓郁，都各有一番独特的风味!
而由于是水果酒，度数相对比较低，可以让馋酒却不胜酒力的女生大过酒瘾又不至于喝醉，还能起到促进血液循环，美容养颜的功效。
从很多零散的信息可以得知从前的小酒馆成立于2015年05月08日，公司是从前的小酒馆，目前总部位于上海市徐汇区。从很多数据可以分析得出，从前的小酒馆是一家值得加盟的品牌，当然这种功劳要归功于从前的小酒馆，起初从前的小酒馆只是位于上海的一家小小的门店，然而通过多年的努力经营，从前的小酒馆将从前的小酒馆发展越来越好，所以从在各个城市有了更多的从前的小酒馆门店。目前286家从前的小酒馆的数据，就是市场和消费者对从前的小酒馆的肯定。
从前的小酒馆除了市场和消费者的认可外，从前的小酒馆还受到加盟商的喜欢。很多加盟商都想加盟从前的小酒馆品牌，希望能够通过加盟从前的小酒馆赚取利益。当然加盟商也很担心从前的小酒馆是否能够给自己带来利益?拥有286家的门店，自然能够带来利益，当然从前的小酒馆对于加盟商也有一定的要求。
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于单店投资的具体投资计划。
4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。
5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好加盟店。
以上关于加盟从前的小酒馆的相关信息可以给加盟商做参考，当然从前的小酒馆还是希望每一个加盟商能够对从前的小酒馆进行详细的市场调研，同时从前的小酒馆总部对于加盟商也需要一定的考察，关键一步就是希望加盟商能够到从前的小酒馆总部上海市徐汇区进行实地考察!
