连锁店的利润是指缴纳所得税后的利润

(1)被没收的财物损失、支付违反税法的滞纳金和罚款。

(2)弥补超过用所得税前的利润抵补期限按规定用税后利润弥补的亏损。按税后利润的10%提取法定盈余公积金，法定盈余公积金超过资本总额的50%，可不再提取。

(3)企业按规定提取的公益金。公益金主要用于企业的职工集体福利设施支出。

(4)向投资者分配利润。企业以前年度未分配的利润，可以并人本年度向投资者分配。期中，股份有限公司按下列顺序分配：

(5)支付优先股股利。

(6)按公司章程或股东会议决议提取任意盈余公积金。

(7)支付普通股股利。连锁店当年无利润时，不得向投资者分配利润，但股份有限公司在用盈余公积金补亏损后，经股东大会特别决议，可按不超过股票面值6%的比率用盈余公积金分配股利，分配股利后，企业法定盈余公积金不得低于注册资金的25%。

企业可从税后利润中按一定的比例提取法定盈余公积金及任意盈余公积金，是国际通行的做法，提取盈余公积金主要是企业再生产、扩大再生产的需要，盈余公积金仍是所有者权益的一部分。