加盟牛肉拉面有哪些优势，加盟牛肉拉面品牌须知

众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。牛肉拉面是一家有着知名度的拉面品牌，从餐饮这个行业来看，牛肉拉面能够在多年的经营中稳步市场，从2002年04月23日成立以来，牛肉拉面一直向着好的方向发展。当然牛肉拉面除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟牛肉拉面。

　　牛肉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。然而，在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，都还填加了些其他蔬菜（如菠菜）。因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”，而兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。
　　坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载的是陈维精，清朝嘉庆年间国子监太学生，兰州牛肉面创始人[1]  。后经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中，陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食，以及后来的马保子从挑担经营改成店面经营，为兰州牛肉面走向全国奠定了基础。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
　　回族老人马保子挑担经营，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，兰州牛肉拉面最为著名。
　　兰州牛肉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化的，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的兰州牛肉面，甚至不会吃——缺乏文化和艺术。特色的食品，以一种地域的特殊精神取胜。没有一成不变的风格，也没有斑七驳八的“特色”，这就是文化。牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，游人可随爱好自行选择。
　　兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华优先面”。

不过选择加盟牛肉拉面还是需要有着更多的了解，目前牛肉拉面的加盟费用是10~20万，牛肉拉面也是声名在外，目前在各个城市开设了320家店铺。虽然公司总部位于甘肃省兰州市，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询牛肉拉面，能否在甘肃之外的地区进行加盟。可以看看牛肉拉面的加盟优势：

　　1、品牌优势
　　牛肉拉面加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家牛肉拉面门店，都能感受同样的产品与服务。
　　2、产品优势
　　提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的产品，供加盟商营运宣传。
　　3、技术优势
　　牛肉拉面拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾牛肉拉面的顾客们制作出无可挑剔的产品。
　　4、培训优势
　　牛肉拉面拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
　　5、服务优势
　　牛肉拉面加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升品牌形象。
　　6、投资优势
　　牛肉拉面根据不同的投资能力和投资地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。

除了加盟优势外，牛肉拉面还有比较具体的加盟费用详情介绍

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟牛肉拉面，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下牛肉拉面的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（84㎡店铺）需要
房租费用：14300元/月，装修费用：5.4万元，设备费用：6.1万元，前期原材料：6.4万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：15900元/月(约4人)，水电杂费：15900元/月，流动资金：9.06万元，总投资费用：22.91万元。
二线城市（以杭州为例）（84㎡店铺）需要
房租费用：11900元/月，装修费用：4.5万元，设备费用：5.1万元，前期原材料：5.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.1万元，人员工资：13300元/月(约4人)，水电杂费：13300元/月，流动资金：7.56万元，总投资费用：19.12万元。
三线城市（以绍兴为例）（84㎡店铺）需要
房租费用：10000元/月，装修费用：3.8万元，设备费用：4.3万元，前期原材料：4.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：11200元/月(约4人)，水电杂费：11200元/月，流动资金：6.37万元，总投资费用：16.39万元。

这些资料也仅仅是作参考，具体还是要到总部地址甘肃省兰州市进行实地考察，详细咨询。