加盟鱼翅捞饭有哪些优势，加盟鱼翅捞饭品牌须知

众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。鱼翅捞饭是一家有着知名度的中餐品牌，从餐饮这个行业来看，鱼翅捞饭能够在多年的经营中稳步市场，从2001年04月03日成立以来，鱼翅捞饭一直向着好的方向发展。当然鱼翅捞饭除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟鱼翅捞饭。

　　鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成，是有名的“美味佳肴”。是海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍合称为中国四大“美味”。
　　鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成，鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，质量很好；以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，质量较差；以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾；以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少，所以后两种质量最差。 鱼翅的颜色有黄、白、灰、青、黑、混(黄白色)等六种，其中以黄、白、灰三色较优。由于产地和焙制方法不一，又有淡水翅咸水翅之分。淡水翅系用日光晒干，或用石灰水浸渍而成，质量较好；咸水翅用盐水浸渍，质量次于淡水翅。鱼翅还可按形态完整与否分类。涨发后成为整只翅的称为排翅，为上品；涨发后散开成一条一条的叫散翅，为次品。
　　鱼翅之所以能食用，是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋，其中含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质。鱼翅是比较珍贵的烹调原料，但营养价值不十分高，因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸)，是一种不完全蛋白质。 鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、台湾、浙江、山东等省及南海诸岛。日本、美国、印尼、越南、泰国等地均产。一般来说，进口鱼翅以菲律宾的吕宋黄为上品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口.

不过选择加盟鱼翅捞饭还是需要有着更多的了解，目前鱼翅捞饭的加盟费用是10~20万，鱼翅捞饭也是声名在外，目前在各个城市开设了367家店铺。虽然公司总部位于上海市，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询鱼翅捞饭，能否在上海之外的地区进行加盟。可以看看鱼翅捞饭的加盟优势：

　　1、建店支持
　　为合作伙伴提供统一的、标准化的SI及终端店面装修设计（店面形象、样品展示、展示陈列配套），一对一支持新店装修设计、店面改造装修、店面SI标准化打造等。
　　2、上样支持
　　为各级加盟伙伴提供上样标准折扣支持。只要按照合作手册完成上样，就可以在提货时享受折扣返还，适当减轻新店开业经营压力。
　　3、培训支持
　　实行全方位培训制度、包括合作伙伴培训、导购培训、工程开拓培训，帮助代理商打造专业销售团队并不断提升团队素质，改善合作伙伴的盈利能力。
　　4、开业支持
　　由专业营销团队根据合作市场的特点，为合作伙伴量身定制新开业活动方案，协助选择合适时机，举办开业活动，帮助快速提升品牌知名度，迅速打开经营局面。
　　5、广告支持
　　实行合作广告投放制度，在各级合作伙伴经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌知名度。

除了加盟优势外，鱼翅捞饭还有比较具体的加盟费用详情介绍

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟鱼翅捞饭，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下鱼翅捞饭的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（68㎡店铺）需要
房租费用：11600元/月，装修费用：4.4万元，设备费用：5万元，前期原材料：5.2万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：13000元/月(约3人)，水电杂费：13000元/月，流动资金：7.39万元，总投资费用：18.68万元。
二线城市（以杭州为例）（68㎡店铺）需要
房租费用：9700元/月，装修费用：3.6万元，设备费用：4.2万元，前期原材料：4.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：10800元/月(约3人)，水电杂费：10800元/月，流动资金：6.17万元，总投资费用：15.59万元。
三线城市（以绍兴为例）（68㎡店铺）需要
房租费用：8200元/月，装修费用：3.1万元，设备费用：3.5万元，前期原材料：3.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：9100元/月(约3人)，水电杂费：9100元/月，流动资金：5.2万元，总投资费用：13.37万元。

这些资料也仅仅是作参考，具体还是要到总部地址上海市进行实地考察，详细咨询。