老通城豆皮怎么样,多少钱加盟比较好？

很多人都想通过加盟达到创业的目的，市场之中，到底哪些品牌值得加盟和选择呢?老通城豆皮在小吃行业中具有较高的知名度和地位，绝大部分消费者知道老通城豆皮的存在，一提到小吃行业，脑海里就会印出老通城豆皮的影子。发源于湖北省的老通城豆皮确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。

很多消费者听到老通城豆皮都希望能够去“一亲芳泽”，位于湖北省武汉市江岸区的老通城豆皮得到了认可，自然也是一件高兴地事情，关于老通城豆皮的介绍，总有很多故事：

　　豆皮是一种湖北武汉着名的传统小吃，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或饭店也有提供。以豆皮着名的是位于武汉市中山大道的"老通城"，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。

　　"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营着名小吃三鲜豆皮驰名，有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年，某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜食店，抗日胜利后复业，改名老通城甜食店。若到武汉而不去"老通城"，就难算得是品尝过"汉味"美食。"老通城"之所以有名，一则为有独特的名吃"三鲜豆皮";二则因是DD68年沧桑;三则改革之DD全省餐饮业一家股份公司;四则布局巧妙DD文化色彩浓郁。"老通城"几乎成为外地宾客对武汉市的别称了。 历史与名人曾是"老通城"的骄傲。1958年，两次亲临"老通城"，在品尝了"三鲜豆皮"后说:"豆皮是湖北的风味，要保持下去"，"你们为湖北创造了名小吃，人民感谢你们。

　　豆皮制作过程中要求"皮薄、浆清、火功正"，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。

　　"老通城"饭馆的三鲜豆皮而远近闻名，这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁，还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。

　　这种"三鲜豆皮"，它不逊色于"汉堡包"和"披萨饼"。豆皮的"豆"必须是脱壳绿豆;豆皮的"皮"必须是精制米浆;豆皮的馅，必须是湘产糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜蛋、鲜虾.也有一种说法是必须有鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形，必须是方而薄;豆皮的色，必须是金而黄;豆皮的味，必须是香而醉。

了解老通城豆皮后，关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤，虽然很多餐饮加盟流程是一样的，但是每个品牌都有各自的小细节，老通城豆皮的流程可以做参考：

知道很多加盟商关心的重要问题便是老通城豆皮的加盟费用，老通城豆皮从2002年03月01日成立以来已经具有多年的经营历时了，在这么多年来，老通城豆皮已经将加盟店铺开到了150家，自然得到了很多加盟商的认可，现在老通城豆皮的加盟费用大概在37.38万元，所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花20~50万元。

加盟商关心的不外乎是老通城豆皮的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的老通城豆皮加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（191㎡店铺）需要
房租费用：32600元/月，装修费用：12.2万元，设备费用：14万元，前期原材料：14.5万元，广告宣传费用及开业费用：2.9万元，人员工资：36300元/月(约9人)，水电杂费：36300元/月，流动资金：20.67万元，总投资费用：52.24万元。
二线城市（以杭州为例）（191㎡店铺）需要
房租费用：27200元/月，装修费用：10.2万元，设备费用：11.6万元，前期原材料：12.1万元，广告宣传费用及开业费用：2.4万元，人员工资：30300元/月(约9人)，水电杂费：30300元/月，流动资金：17.25万元，总投资费用：43.6万元。
三线城市（以绍兴为例）（191㎡店铺）需要
房租费用：22900元/月，装修费用：8.6万元，设备费用：9.8万元，前期原材料：10.2万元，广告宣传费用及开业费用：2万元，人员工资：25500元/月(约9人)，水电杂费：25500元/月，流动资金：14.53万元，总投资费用：37.38万元。