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聚煲盆砂锅菜怎么样,多少钱加盟比较好?

来源:三月加盟网2020-06-01 15:59:40 阅读:354

简介:很多人都想通过加盟达到创业的目的,市场之中,到底哪些品牌值得加盟和选择呢?聚煲盆砂锅菜在中餐行业中具有较高的知名度和地位...

聚煲盆砂锅菜加盟

品牌名称: 聚煲盆砂锅菜

所属行业:餐饮> 中餐

门店数量: 142

投资金额: 5~10万

很多人都想通过加盟达到创业的目的,市场之中,到底哪些品牌值得加盟和选择呢?聚煲盆砂锅菜在中餐行业中具有较高的知名度和地位,绝大部分消费者知道聚煲盆砂锅菜的存在,一提到中餐行业,脑海里就会印出聚煲盆砂锅菜的影子。发源于河北省的聚煲盆砂锅菜确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。

很多消费者听到聚煲盆砂锅菜都希望能够去“一亲芳泽”,位于河北省邯郸市肥乡县的聚煲盆砂锅菜得到了认可,自然也是一件高兴地事情,关于聚煲盆砂锅菜的介绍,总有很多故事:

聚煲盆砂锅菜加盟

  砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要,砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多,而有的需用烧法成菜——汤汁较少(比如广东的煲仔菜)。烹制时可以加盖,也可以不加盖,有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸,以防原味外逸。砂锅菜肴一经上桌,香味扑鼻,诱人食欲。
  使用砂锅烹菜,有其他炊具不能比拟的优点。但由于陶泥、砂土易碎的特性,使用砂锅时应注意:
  1.选择好锅。挑选锅面光滑,锅底小,锅壁薄,敲击声清脆的优质锅。
  2.用前“挂浆”。砂锅每次使用时,好用来熬粥,或者用它煮一煮浓米汤,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。米汤还可以吸收新砂锅中的异味。
  3.不可干烧。使用砂锅要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火,不可将冷锅猛然置于旺火上。每次使用之前,先揩干砂锅外面的水。烹菜过程中如果发现锅内汤汁少了,应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
  4.放置有道。烧热的砂锅从火上端下时,要放在干燥的木板上或草圣上,不要放在瓷砖或水泥地面上,更不能放在有水的地方,因为处于高温中的砂锅放在温度较低或有凉水的地方时易炸裂。
  5.异味清除。砂锅煲过汤以后,虽然经过清洗,但锅里还是有味道,可以把米汤倒进锅中,熬20分钟,然后把锅中的米汤倒掉,这时异味就没有了。再把砂锅用水清洗一下,就可以继续使用了。
  用砂锅制作菜肴,不仅味道鲜美,营养丰富,烹调方法也十分简单,深受大众的喜爱。砂锅菜既是酒楼的菜式,也可为家庭烹调。

了解聚煲盆砂锅菜后,关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤,虽然很多餐饮加盟流程是一样的,但是每个品牌都有各自的小细节,聚煲盆砂锅菜的流程可以做参考:

  加盟流程
  1、投资咨询
  有意向加盟者网上留言咨询加盟详情。
  2、实地调查
  意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。
  3、加盟申请
  加盟申请主要包含两个方面:①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
  4、签订合同
  提供加盟文本,明确双方合作方式、权义,明确分工,提供加盟运营手册。
  5、选址建店
  加盟根据总部要求在合适的地理位置(如:各大中小学附近,小区,公园等等地方)。
  6、装修施工
  总部为加盟者提供装修指导与设计指导。
  7、人员培训
  对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。
  8、开业准备
  装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
  9、正式开业
  公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业,并且会派遣专业人士全程指导开业。

知道很多加盟商关心的重要问题便是聚煲盆砂锅菜的加盟费用,聚煲盆砂锅菜从2006年09月09日成立以来已经具有多年的经营历时了,在这么多年来,聚煲盆砂锅菜已经将加盟店铺开到了142家,自然得到了很多加盟商的认可,现在聚煲盆砂锅菜的加盟费用大概在9.17万元,所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花5~10万元。

加盟商关心的不外乎是聚煲盆砂锅菜的加盟费用,在加盟合同签订前,前期有一个大略的费用估计,从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备,都需要加盟商缴纳一定的聚煲盆砂锅菜加盟费,以下的加盟费用详情可以用作参考:
一线城市(以上海为例)(47㎡店铺)需要
房租费用:8000元/月,装修费用:3万元,设备费用:3.4万元,前期原材料:3.6万元,广告宣传费用及开业费用:0.7万元,人员工资:8900元/月(约2人),水电杂费:8900元/月,流动资金:5.07万元,总投资费用:12.82万元。
二线城市(以杭州为例)(47㎡店铺)需要
房租费用:6700元/月,装修费用:2.5万元,设备费用:2.9万元,前期原材料:3万元,广告宣传费用及开业费用:0.6万元,人员工资:7400元/月(约2人),水电杂费:7400元/月,流动资金:4.23万元,总投资费用:10.7万元。
三线城市(以绍兴为例)(47㎡店铺)需要
房租费用:5600元/月,装修费用:2.1万元,设备费用:2.4万元,前期原材料:2.5万元,广告宣传费用及开业费用:0.5万元,人员工资:6300元/月(约2人),水电杂费:6300元/月,流动资金:3.56万元,总投资费用:9.17万元。

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