关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。小草房川菜是一家备受欢迎的餐饮加盟店，小草房川菜从成立以来，都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。山东省济南市市中区是公司的总部地址，当时小草房川菜公司决定将选址定在这里，也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说，行业选择确实是一项世纪难题，为什么要选择小草房川菜品牌加盟，这是一个问题?
小草房以正宗传统川菜为主打，“草房”虽小，但几乎涵盖了所有的川菜品种，来到这里，你可以吃到任何你所能想起来的川菜，翻开菜谱，简直就是一幅幅精美的油画作品，一道道五彩缤纷的盘碟美轮美奂，还未及点菜，早已一饱眼福，让人忍不住头脑中闪过“秀色可餐”这个成语。
川菜向来以色彩浓重著称，洋溢出炽烈的夏日激情，汤底清香味浓、鲜辣适口，一红一白口感迥异、各具特色，给人们带来视觉与味觉的双重冲击。小草房的菜，几乎每道菜都揉进了自己的独特改制和创意，整体上以象征热情和喜庆的红色调为主，不经意间置入的些许黄瓜片儿、碎香菜叶、青椒丝或者细青葱末儿，让人在热情之余感受一丝清凉与宁静，例如“草房秘制鸭”周围的黄瓜块，盛满焦黄酥嫩“黄金虾”的竹篓正躺在一片硕大的青菜叶上，“三色豆卷”裹着黄瓜、胡萝卜、香菜的豆腐皮儿就是用细葱叶打成的结，想必都是费了厨师们一番功夫！
体现在川菜上，小草房坚持纯正的传统正宗路线，主要经营经典川菜，力求保持原汁原味，“其他菜可能会适当创新，但主要川菜不会改，也不能改。”说到自己的川菜传承，王宝领称自己的师爷李跃华是经典川菜大师，技艺精湛，厨德深厚，曾是中央领导人的厨师之一，自己是李跃华大师的第三代嫡传。谈到小草房下一步的发展，总经理王宝领说，小草房的水煮鱼已经做得“炉火纯青”了，店里已有的所有特色都将继续坚持并延续下去，在此基础上，下一步将向川菜的重头戏火锅发展。
近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难保证每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。
我看小草房川菜这个品牌就挺好，不论是从市场数据调研来看，还是品牌数据来看，都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发，首先便是小草房川菜品牌的门店数，从成立以来，多年的努力让小草房川菜也从一家店铺开到了40多家，在各个城市都有其营业店，这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势，这里简单罗列了下小草房川菜品牌优势，仅供加盟商参考：
技术支持
提供技术、经营、管理支持、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员
装修支持
装修风格主要以四川农家风味为主，以竹子、青砖、茅草等组装成一个个小草屋，再点缀蜡染、根雕、字画、油灯、油纸伞、土瓷餐具、原木实桌等，给顾客营造温馨舒适的感觉。小草房加盟店的具体支持 营建支持 营运支持 训练支持 管理、经营手册支持 选址规则 可行性分析 员工招募 员工制度 装修方案 盈亏平衡分析 员工合同 服务员职责设备方案 营业额预估 员工训练 大堂职责 广告方案 营业业绩评估 训练评估 领班职责 采购方案 营运问题诊断 业务技术 后厨职责 开业企划 成本控制 礼仪培训采购职责 店堂规划 管理支持 问题分析 服务流程等 加盟店的支持方案
选址优势
到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
信息优势
信息交流，加盟店与总部资源共享。提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
原料提供
原料：像青菜、肉、蛋类，实行本地化采购，降低成本。调料由总部提供，总部可以提供供货商的电话，店主自己联系，价格透明化，把成本降到较低，实现总部与加盟店共赢是我们的宗旨。经营小草房连锁餐饮的优点
投资风险小
投资少，资金回收快，风险小。小草房属于具有浓郁地方风味的中式快餐形式，一般情况下，营业中现金回收率大于 95% ，在正常经营之下，一般在 4—10 个月即可收回全部投资。
竞争小
经过近10年的经营历史，《小草房风味餐饮》特色突出，餐饮项目专业性极强，同行业模仿难度大。 “小草房川菜系列”餐饮项目技术含量较高，市场竞争力强。
这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择，确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异，但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处，再者这里也只是简单的罗列了一些优势，具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势，加盟小草房川菜需要多少资金?
从众多的加盟店铺可以看出，基本上加盟小草房川菜品牌是需要几个费用收取，首先便是设备费用，虽然想餐饮行业的设备都差不多，加盟商可以自己进行购买，如果有总部能够一手操办开店事项，这对于零经验的加盟商来说，确实也是一大轻松事，开开心心做甩手掌柜，也能够顺顺利利营业，确实是一大好处。当然除了设备费用外，当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等，还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时，这些零散费用算下来，大概是在10~20万元。
关于小草房川菜品牌的更多加盟信息，如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式，让小草房川菜总部和你们更加详细的交谈，也可以通过填写申请表的方式联系小草房川菜总部。创业之路确实很艰辛，加盟之路也不容易，但是俗话都说“舍不得孩子，套不着狼”“吃得苦中苦，方为人上人”，唯有这样才能够成功!
