很多年轻人怀抱着创业梦想，对于创业梦想来说，有人认为“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，当然也有人认为创业之难如“蜀道难，难于登青天”。沂蒙煎饼是一个具有优势的加盟品牌，目前在餐饮来说，沂蒙煎饼是深受欢迎，得到了市场认可和消费者口碑。这个发源于山东的沂蒙煎饼正在进行招商。加盟可别创业容易得多，正好沂蒙煎饼有着良好的机遇，加盟商自然不应该错过。沂蒙煎饼是一家值得选择和信任的连锁加盟品牌。
沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中国》中也有介绍，是难得一款包容性极强的美食，他会根据你卷的食材不同，而呈现不同的口感。蒙山小调煎饼以老式手工纯粮著称。
煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。《沂蒙》、《沂蒙六姐妹》《南 下》、《红日》、《英雄孟良崮》等影视剧中，于宝珍等"沂蒙红嫂"为前线部队战士烙煎饼充军粮的场景，让全国各地的人们认识了沂蒙煎饼。
至于煎饼的由来，有很多种说法。临沂农村相传的，多是一些美丽的传说。[1]
相传很久以前，在蒙山望海楼下乐于助人的土秀才田壮，因为得罪恶霸被关进大牢，恶霸扬言49天不准送饭，只准送笔墨纸张。后来，田秀才的妻子巧珍在睡梦中得到蒙山娘娘的指引，摊制煎饼，放上大葱提着豆酱给田壮送去，看大牢的以为煎饼是纸、大葱是笔、豆酱是墨，就没多盘问。[1]
就这样，过了49天，田秀才不但没被饿死，反而神采奕奕。善良的巧珍，为报答蒙山娘娘的恩德，热心地给四邻八舍传授煎饼技艺，后来一传十，十传百，摊煎饼在八百里沂蒙传开了。
东晋琅琊临沂城北，沂河西岸，有一村庄，庄上有个财主，雇了很多长工。其中有个长工姓王，家中一贫如洗。一日，长工母亲病重身亡，家中无坟地安葬，走投无路，只好去求财主，望能借一席之地葬母。
这财主，一来因有家产万贯，良田千顷，出手也较大方;二来似乎没把河边的那片荒滩放在心上;三来此人多少还点人情味，念及长工跟随多年，一年四季为其耕镑锄耙，样样活上十分卖力。今见长工悲惨之状甚为同情，于是答应将村东临河的一片茅草荒地给长工葬母。长工回到家中暗自盘算，此地既可作为葬母坟地，又可开垦作为良田耕种。但转念一想，日后我经营好了，荒滩变成了良田，财主如若反悔向我索要 ，如何是好?常听别人说"空口无凭，立字为证"，何不找人立个字据?于是长工便找到了王羲之。
长工沽了壶酒，买了一只活鹅，请王羲之撰写文书。财主当然也以另一方的身份在场。羲之研墨泼笔挥毫撰文:"一片荒滩傍沂河，茅草堆里葬王婆。若问价值是多少，一湖美酒一河鹅。"王羲之素来就有同情接济穷人的美德，他想帮助长工要地，又怕财主日后反悔，于是就故意将酒壶的"壶"字写成湖泊的"湖"，活生生的"活"字写成沂河的"河"。写毕，念于二人听，都感到既合实际，又合情理，还不乏诙谐幽默之情趣。因王羲之以行书书之，但见那字遒媚劲健，如长蛇出洞，飞鸟投林，艺术性极强，但不好辨认，加入财主虽然读过几年书，但对行书缺乏研究。一看王羲之的字写得绝妙，却多不认识。王羲之将"壶"与成"湖"，将"活"写成"河"，财主也没辨认出来。所以当羲之读完，财主满口称赞，欣然同意。 以后长工在这片荒草地上辛勤劳作，终于功夫不负有心人，荒地变成米粮田，长工的生活一天天好起来。这时，老财主早已下世，财主的儿子不学无术，好吃懒做，财、气、赌、酒、色，五毒俱全，卖完土地卖房屋，不过几年，便成了穷光蛋。于是他便又想起村东靠沂河的那片荒滩，如今已变成宝地。当初只值一壶酒一只鹅，若我再给长工一壶酒一只鹅，将地要回，岂不可以过二年的好日子。
于是他便找到了长工，索要此地。长工多年心血开垦经营到今天，当然不肯。于是那人便告到了县衙。县令将文书阅后说道:"一湖美酒得盛多少坛子?一沂河的鹅得有多少只?你给得起?"长工满心欢喜，回家后依然种田买地，世代繁衍生息，逐渐兴旺起来。为纪念此事，后人便给这个村庄起名"书鹅庄"，即如今的"俄庄"，临沂市易通食品机械有限公司、山东沂蒙鏊子煎饼科学发展研究院驻地。
从2005年05月13日品牌成立到现在，沂蒙煎饼已经有了多年的经营经验，通过多年的努力和拼搏，沂蒙煎饼品牌已经将打造了好的名声，并且声名在外，不论是喜欢它的消费者，还是更多想要发家致富的加盟商，都能够在想到餐饮行业的一瞬间想起沂蒙煎饼这个品牌。当然，沂蒙煎饼品牌能够发展到如今的地步，自然少不了加盟商的支持和消费者的认可，从成立开始这么多年品牌都在致力于发展成为大型连锁加盟餐饮品牌，通过招商寻找到越来越多的加盟商，目前在各个城市已经开了305家加盟分店了。
当然有很多加盟商想要知道加盟沂蒙煎饼的加盟费用是多少?这可能需要从多方面考虑，尤其是从设备费用到流动资金来着手。不论是创业还是加盟，都需要充足的流动资金，能够让店铺在后期正常周转，这是其中一点，设备费用的话自然是餐饮行业需要使用到的设备，以及前期的广告宣传费用，这些费用零散算来，差不多在5~10万元。
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟沂蒙煎饼，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下沂蒙煎饼的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（47㎡店铺）需要
房租费用：8000元/月，装修费用：3万元，设备费用：3.4万元，前期原材料：3.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8900元/月(约2人)，水电杂费：8900元/月，流动资金：5.08万元，总投资费用：12.84万元。
二线城市（以杭州为例）（47㎡店铺）需要
房租费用：6700元/月，装修费用：2.5万元，设备费用：2.9万元，前期原材料：3万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7500元/月(约2人)，水电杂费：7500元/月，流动资金：4.24万元，总投资费用：10.72万元。
三线城市（以绍兴为例）（47㎡店铺）需要
房租费用：5600元/月，装修费用：2.1万元，设备费用：2.4万元，前期原材料：2.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6300元/月(约2人)，水电杂费：6300元/月，流动资金：3.57万元，总投资费用：9.19万元。
