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阿童木火锅加盟优势有哪些?了解优势从阿童木火锅介绍下手

来源:三月加盟网2020-06-01 14:19:13 阅读:436

简介:关于加盟某某品牌,很多加盟商会问现在加盟阿童木火锅晚吗?如同学习一般,“亡羊补牢,为时未晚”,阿童木火锅也正是发展的高峰...

阿童木火锅加盟

品牌名称: 阿童木火锅

所属行业:火锅> 特色火锅

门店数量: 50

投资金额: 5~10万

关于加盟某某品牌,很多加盟商会问现在加盟阿童木火锅晚吗?如同学习一般,“亡羊补牢,为时未晚”,阿童木火锅也正是发展的高峰期,需要更多的新鲜血液加入。从2010年01月14日成立以来,阿童木火锅都致力于广阔发展。经过多年的努力经营,阿童木火锅终于也将店铺开到了发源地上海以外的城市,目前阿童木火锅的加盟店铺在全国已经有50家了。在阿童木火锅总部上海市更是能够看到众多加盟商的身影,为加盟阿童木火锅而来。

阿童木火锅加盟  1994年,钟建弘从上海大学毕业。找工作四处碰壁,几乎绝望时,上海肯德基录用了他。6年时间,钟建弘从基层员工升到了门店经理,学习了整个管理系统。这时,钟建弘对整个餐饮行业都有了很清晰的了解,知道一家店的运营需要和哪些机构交道。后受海归同学的熏陶,知道了风投、收购等令人兴奋的字眼。“那时我才知道可以靠资金运作做成一家很大的企业。”钟建弘说,“你可能不需要做十年,二十年,只要做五年甚至三年,就可以做出一个比较像样的商业模式,就会有人投你钱。”
  2001年,钟建弘开始单练。开甜品店、入股皇城根老北京涮羊肉、创立阿童木火锅……越干平台越宽。钟建弘钟情于火锅店,他认为中国餐饮业里可以上市的公司只有三家——全聚德、味千拉面,以及小肥羊。三分天下,火锅占其一,“做连锁,火锅最适合,可复制。”钟建弘习惯于借鉴成功企业的经营招法,博采众家之长,及时修正经营招法。
  阿童木火锅开在淮海中路158号,旁边就是上海学生圈很出名的低价快餐“傣妹”。选这个地方,一方面可以借助“傣妹”的人气,另一方面是因为阿童木火锅定位为年轻时尚火锅品牌,来这里消费的学生多,最有利开店。火锅店很多,只有树立与众不同的形象,脱颖而出,才能在这个竞争激烈的市场中立足。
  傣妹成为他的借鉴对象。菜品能够低至一两元钱使傣妹生意“爆好”,而阿童木在同样地段,只要把装修、服务上高其一些档次,价钱再高出一点点,食客品尝几次同样大众的阿童木自然会产生粘性。
  低价是大方向,但低到什么程度呢?钟建弘又开始效仿“小肥羊”,将人均消费为50元,晚上9点后菜品只卖3、6、9元价位,菜量也依照两个女孩的食量来调配。
  与“小肥羊”一样,“阿童木火锅”也设计了自己的logo,当初定店名时就希望借这个70、80、90后人群都熟悉的动画人物提高人气。但钟建弘要求自己的店铺要比小肥羊更时尚,店铺设计的要像夜店,让年轻人在路过时产生种有趣的错觉。用餐区被分为金、木、水、火、土五个区,代表色分别是金、绿、蓝、红、赭,旨在吸引客人每次都能体验到不同的就餐环境。
  开店初期,钟建弘每天凌晨4点收工,6点又回到店里,7点开员工大会。钟建弘带厨师长到各地找火锅来品尝,他认为这种模式容易复制,涮菜区别不大,只需在锅底和调料下功夫。在品尝小肥羊番茄锅不下1000次之后,他开始琢磨,小肥羊的特色是没有调料,自己不妨把特色定位为调料极全,与其他店的蒜头、麻酱、香菜组合区别开。他找到玫瑰腐乳、花生酱等能想到的几十种调味料,用小碗盛好放在店中,让食客去DIY,还按照自己对口味的要求编写了一套“星座调料”。
  于勤快地调整,阿童木火锅开始被更多年轻人接受,店中摆有小料的桌旁常常会有不少学生饶有兴趣地进行“调配”,而门口等位的现象也逐渐增加。好在这里有另一个“借鉴点”,钟建弘效仿海底捞,邀请了美甲师在店里进行免费服务。服务员会提醒客人:满百元可以免费美甲、拍大头贴和抽奖。美甲和大头贴的组合是经过深思熟虑的,店里接待最多的是朋友聚餐和情人约会,“美女”总是能带动消费的。
  钟建弘在美甲服务上可谓下足血本,美甲师都是专业聘请,月薪都在3000元以上。顾客可以选择饭后合影留念,店里有两部可容纳多人的大头贴设备。钟建弘自信地说:“我们的火锅可能不是很好吃的,但一定要做性价比很高的。”顾客点评说:“价格很实惠,各类套餐和打折不断,锅底的味道也很时髦:什么咖喱的、泡椒的、番茄的……”

从阿童木火锅的品牌介绍来看,阿童木火锅是一家十分受消费者认可的火锅特色火锅连锁品牌,当然阿童木火锅除了受消费者认可外,还得到了加盟商的青睐。目前在全国各地都有阿童木火锅加盟店铺,同时现在加盟商还在络绎不绝的加盟。可是如何加盟阿童木火锅呢?

  1、投资咨询:咨询公司营销政策、进行意见交流。
  2、实地考察:所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
  3、投资申请:填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。
  4、资格审核:总部考察、审核加盟申请书,对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
  5、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
  7、开店筹备:总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
  8、货物配送:物料的输送,总部会给予运输帮助。
  9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
  10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。
  11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

加盟阿童木火锅流程,其实很有更多详细的地方,尤其是在阿童木火锅总部上海市签订合同的时候,还需要和阿童木火锅负责人详谈。当然阿童木火锅的加盟流程也不是死板的,但是重要的一个阿童木火锅加盟流程便是实地考察和签订合同。

看了阿童木火锅的相关信息是否对加盟阿童木火锅有了足够的信息,阿童木火锅这家属于阿童木火锅的项目品牌,能够得到市场的认可,自然是阿童木火锅花费了多年的努力,阿童木火锅希望想要加盟阿童木火锅的加盟商都能够坚持不懈,毕竟“成功不是将来才有的,而是从决定去做的那一刻开始,累积而成”。

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