加盟京港蛋挞，需要注意哪些？
简介：京港蛋挞是近年来流行市场的餐饮甜品品牌，不管是众多消费者了解京港蛋挞，也有很多加盟商知道京港蛋挞。京港蛋挞从2014年11月13日...
京港蛋挞是近年来流行市场的餐饮甜品品牌，不管是众多消费者了解京港蛋挞，也有很多加盟商知道京港蛋挞。京港蛋挞从2014年11月13日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于上海市的京港蛋挞并不是一开始就深受欢迎。相反，京港蛋挞刚开始还是个位于上海市小型门店。随着时间的推移，京港蛋挞才逐渐为人知晓。现在，京港蛋挞已经将门店开向了全国各地，目前京港蛋挞在营店铺已经有100。
当然有很多加盟商对京港蛋挞的发展产生质疑，想知道京港蛋挞是否能够在一年内回本，京港蛋挞只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟京港蛋挞，就应该知道京港蛋挞的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
京港蛋挞连锁包括葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、巧克力蛋挞等等几十种口味，在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良，精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料，更加科学的调整各原料的比例，连锁坚持纯手工制做，京港蛋挞很大限度的保证葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点，连锁将带给客户对食品的极大满足。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮。
蛋挞（Egg Tart），京港蛋挞台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；京港蛋挞烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
纵然京港蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，京港蛋挞各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。
香港引入京港蛋挞的时代，现未有准确年份，有说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚，松软可口。1990年代起，京港蛋挞兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞，其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面，香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。最近还出现了适合减肥的蛋挞，蛋浆是用蛋白做的。
现在京港蛋挞有很多加盟商的慰问，想了解加盟京港蛋挞需要哪些程序和条件。首先要明白京港蛋挞是一个起源于上海市的餐饮甜品品牌，目前隶属于京港蛋挞，从全国100家的门店数量来看，京港蛋挞能够在市场上长久经营。而如何加盟京港蛋挞，则需要了解品牌的加盟流程：
京港蛋挞支持：
京港蛋挞品牌形象支持：
总部提供统一的视觉识别系统（VI）统一的企业行为识别系统（CI），京港蛋挞实现百店如一的统一形象优势，大幅度提高品牌感染力与号召力！
完善的培训支持：
为每个加盟店培训优秀的管理人才和技术人才，京港蛋挞并将不定期地为品牌店提供源源不断的综合后续培训，提高品牌店经营者对市场的掌控能力。
营销策划 准确出击：
为各地品牌店提供丰富详细的营销方案，京港蛋挞并组织实施。
京港蛋挞技术研发 信息共享：
将不断研发新品种新口味，京港蛋挞使消费者永远是你店里的常客！
广告促销支持：
广告媒体涵盖电视平面网络等领域，让京港蛋挞美食红遍大江南北，席卷全球！
区域保护支持：
总部严格实行区域保护政策，在限定区域内，京港蛋挞限额发展垄断经营，杜绝了恶性竞争，保障了品牌店独享巨额财富！
售后服务支持：
营运专家担任营运客服督导京港蛋挞，解决经营中出现的具体问题，进行全天候系统的营销支持。
上面关于京港蛋挞的加盟流程介绍，自然只是京港蛋挞的其中重要几项，建议广大加盟商前往京港蛋挞总部上海市进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问京港蛋挞负责人，加盟京港蛋挞的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
