加盟永年酥鱼，需要注意哪些？

永年酥鱼是近年来流行市场的餐饮中餐品牌，不管是众多消费者了解永年酥鱼，也有很多加盟商知道永年酥鱼。永年酥鱼从2009年11月18日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于上海市的永年酥鱼并不是一开始就深受欢迎。相反，永年酥鱼刚开始还是个位于上海市小型门店。随着时间的推移，永年酥鱼才逐渐为人知晓。现在，永年酥鱼已经将门店开向了全国各地，目前永年酥鱼在营店铺已经有100。

当然有很多加盟商对永年酥鱼的发展产生质疑，想知道永年酥鱼是否能够在一年内回本，永年酥鱼只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟永年酥鱼，就应该知道永年酥鱼的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。

　　永年酥鱼是河北邯郸的汉族小吃之一，属于冀菜系。不知始自何年。民国年间，酥鱼出售成了各饭馆热门食品，供不应求。人们吃鱼担心的是怕鱼刺扎嗓。不知是那个师傅，创造一种制作方法，再大的鱼骨也能酥烂，而鱼形照样完整如初，鱼肉味道鲜美。鱼骨是磷、钙多的物质，过去白白扔掉，十分可惜，如今变成了可口的食品，供人吸收，山珍海味，在营养价值上，也不过如此。永年酥鱼，素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻为广大消费者所称道。近年来，该县不断增加投入，引进先进加工技术和设备，培育扶持骨干企业，鼓励发展个体加工户，主攻精深加工，积极研制开发新产品，提高产品科技含量和加工档次，形成了集养殖、加工、销售为一体的产业链条。
　　今年1——4月份，该县加工酥鱼产品总量达3000吨，实现产值3500余万元，创利500万元，酥鱼加工业已成为永年农民增收致富的又一特色产业。永年县是河北省内陆渔业重点县，拥有14400亩无公害水产品养殖基地，淡水鱼种类繁多，以罗非鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼为主，其中罗非鱼养殖区位居全国第七位、省第二位。目前，该县有近15万农民从事鱼类养殖、酥鱼加工和销售，每年人均收入可达8000——20000元。
　　随着酥鱼产业链条的日趋完善，永年县推行“公司+基地+农户”的生产格局，实施“两条腿走路”的战略。一方面通过资质审查，授予无产品标牌的酥鱼加工户有偿使用“广府牌”、“春风牌”等知名商标使用权，把酥鱼加工企业和个体加工户联合起来，统一标识，利用品牌效应参与市场竞争。另一方面与养殖户签订产销协议，实行定单渔业。一系列举措的实行，无疑给广大养殖户和加工户吃了一颗“定心丸”，充分调动他们的积极性，酥鱼产业呈现出良好的发展态势。该县还充分利用新闻媒体做好广告宣传工作，组织酥鱼生产厂家参加国内各种农展会、渔博会、农产品交易会等，千方百计提高产品知名度，扩大产品市场占有率。目前，该县酥鱼产品已畅销冀、鲁、豫、京津等地区，产品供不应求。

现在永年酥鱼有很多加盟商的慰问，想了解加盟永年酥鱼需要哪些程序和条件。首先要明白永年酥鱼是一个起源于上海市的餐饮中餐品牌，目前隶属于永年酥鱼，从全国100家的门店数量来看，永年酥鱼能够在市场上长久经营。而如何加盟永年酥鱼，则需要了解品牌的加盟流程：

上面关于永年酥鱼的加盟流程介绍，自然只是永年酥鱼的其中重要几项，建议广大加盟商前往永年酥鱼总部上海市进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问永年酥鱼负责人，加盟永年酥鱼的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!