加盟爱莲说，需要注意哪些？

爱莲说是近年来流行市场的餐饮中餐品牌，不管是众多消费者了解爱莲说，也有很多加盟商知道爱莲说。爱莲说从2009年01月29日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于上海市的爱莲说并不是一开始就深受欢迎。相反，爱莲说刚开始还是个位于上海市小型门店。随着时间的推移，爱莲说才逐渐为人知晓。现在，爱莲说已经将门店开向了全国各地，目前爱莲说在营店铺已经有68。

当然有很多加盟商对爱莲说的发展产生质疑，想知道爱莲说是否能够在一年内回本，爱莲说只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟爱莲说，就应该知道爱莲说的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。

　　爱莲说风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其武侠文化的氛围相吻合，可以说是食与境的优佳组合，二者相辅相成，相得益彰。爱莲说拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持， 爱莲说拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足风波庄加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。

　　爱莲说中餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，爱莲说中餐把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

　　爱莲说中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

现在爱莲说有很多加盟商的慰问，想了解加盟爱莲说需要哪些程序和条件。首先要明白爱莲说是一个起源于上海市的餐饮中餐品牌，目前隶属于爱莲说，从全国68家的门店数量来看，爱莲说能够在市场上长久经营。而如何加盟爱莲说，则需要了解品牌的加盟流程：

　　1、咨询了解

　　拨打总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。

　　2、实地考察

　　签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。

　　3、加盟申请

　　意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察，提交申请表，总部进行资格审查。

　　4、合同签订

　　顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、店面装修

　　加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

　　7、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

　　8、开业准备

　　货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。

　　9、营业开始

　　店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

上面关于爱莲说的加盟流程介绍，自然只是爱莲说的其中重要几项，建议广大加盟商前往爱莲说总部上海市进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问爱莲说负责人，加盟爱莲说的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!