加盟忠州豆腐乳，需要注意哪些？

忠州豆腐乳是近年来流行市场的餐饮小吃品牌，不管是众多消费者了解忠州豆腐乳，也有很多加盟商知道忠州豆腐乳。忠州豆腐乳从1949年09月17日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于重庆的忠州豆腐乳并不是一开始就深受欢迎。相反，忠州豆腐乳刚开始还是个位于重庆市小型门店。随着时间的推移，忠州豆腐乳才逐渐为人知晓。现在，忠州豆腐乳已经将门店开向了全国各地，目前忠州豆腐乳在营店铺已经有100。

当然有很多加盟商对忠州豆腐乳的发展产生质疑，想知道忠州豆腐乳是否能够在一年内回本，忠州豆腐乳只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟忠州豆腐乳，就应该知道忠州豆腐乳的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。

　　忠州豆腐乳又名忠县豆腐乳，是一道产于重庆市忠县的风味名菜，属于重庆菜。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰，其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得，其酶系多样性和分解力为全国有。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。2010年，忠州豆腐乳制作技艺被列入重庆市第二批非物质文化遗产名录。2012年3月，国家质检总局批准对忠州豆腐乳实施地理标志产品保护。
　　忠州豆腐乳是宋朝太平兴国年间(公元976年)临江县(今忠县)一刘姓寡妇所创，距今千年而不衰。据民国《忠州志》载"冬令严寒之际，以黄豆所制之豆腐，切成方形小块，置木架上霉之弥月，菌满涤以火酒，浸以黔盐入瓮封固约平年，启而食之，味极鲜美，尤以城外刘荣兴酱园所制者为佳，往来过客无不购之以佐餐者，每年销额较各货为巨。"光绪年间，刘家经营的"刘荣兴号"生产经营规模大，经营维持到解放前夕。民国期间，忠县先后开设了"义顺和"、"永顺长"、"福记民生"、"三兴和"酱园作坊，至解放后的1956年3月，公私合营成立了忠县酱园厂。如今，忠州豆腐乳的传统制作工艺仍然得以传承。
　　2010年，忠州豆腐乳制作技艺被列入重庆市第二批非物质文化遗产名录。
　　忠州豆腐乳以质纯细腻、清香味佳，舒适可口，口味绵长著称。其营养丰富，能健脾开胃，增进食欲，密封久存不腐，其味更加醇美，在国内市场具一格，实为佐餐名菜，馈赠佳品。
　　1924年忠州豆腐乳在北平(北京)举办的全国手工艺品展览会上被命名为"忠州特产"，从此闻名遐迩。
　　1958年被商业部评为全国名土特产品。
　　1988年获首届中国食品博览会金奖。
　　2001年通过了"中华著名特产认证"，并荣获"中国国际农博会名特产品"称号。注册商标"石宝寨"被重庆市工商管理局首批认定为"著名商标"。
　　2007年，忠县忠州腐乳酿造有限公司生产的"石宝寨"牌腐乳获得"中国"产品称号。

现在忠州豆腐乳有很多加盟商的慰问，想了解加盟忠州豆腐乳需要哪些程序和条件。首先要明白忠州豆腐乳是一个起源于重庆的餐饮小吃品牌，目前隶属于忠州豆腐乳，从全国100家的门店数量来看，忠州豆腐乳能够在市场上长久经营。而如何加盟忠州豆腐乳，则需要了解品牌的加盟流程：

上面关于忠州豆腐乳的加盟流程介绍，自然只是忠州豆腐乳的其中重要几项，建议广大加盟商前往忠州豆腐乳总部重庆市进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问忠州豆腐乳负责人，加盟忠州豆腐乳的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!