加盟鱼小宝酸菜鱼，创业的首选

为什么会有很多人选择鱼小宝酸菜鱼了?这是因为品牌在市场上已经有自己的销售基础了，那么产品的更新也更容易被消费者选择。

鱼小宝酸菜鱼其实是川菜里面不起眼的一个单品，但是在现在结合了现在的工艺和大家的饮食观以后，通过了公司不断的创新与研究，成为了当地丰盛的餐饮爆品，并且在市场上得到了迅速的发展。

首先在自己的材料选择上，鱼小宝选择口感鲜嫩无比的鱼品种，挑选的都是上等的鱼肉，没有刺数，是在进行烹饪的时候，也将里面的骨刺挑出，切得非常的薄，入口即化时间烹饪更短，那么加上了秘制的汤料和香料，可以让整个鱼的香味四溢，入口口感嫩滑，这样才能让大家感受到更加鲜美的肉质。

鱼肉的嫩滑和酸菜的脆爽形成了差异化，在嘴巴里面仿佛打开了味蕾，那么选择的都是地道的老坛酸菜，通过充分的发酵可以更加美味。

公司拥有了自己的中央厨房体系，可以形成集成化的生产，在门店只需要进行加工的半成品，可以在中央厨房里面进行大量的生产，这样既节约了门店生产的时间，又可以节约成本，达到了多方面的发展，确保了每一道工序没有误差，这样智能的生产才是符合当代餐饮业发展的格局的。

他们公司这种新鲜的食材里面的高蛋白，其实也符合现在的养生理念，满足了大家对健康的追求，同时，这种没有刺的鱼吃起来也会更加的方便。

公司对于门店的培训其实三天就可以学会了，并且制作出来的产品会更加的美味，那么一个门店只需要十平米左右的面积，可以没有任何的经验，也可以进行学习，保证在一个月之内就可以进行开店，不需要招聘大厨，自己学会之后就可以进行开业创造了。

对于自己门店的发展来说，可以结合线上线下两种渠道。让更多的平台和以和公司进行合作，这样扩大了自己的经营范围，以后让更多人可以实现自己的创业。