老莫西餐厅加盟流程如何？如何加盟老莫西餐厅品牌？

不论是消费者还是加盟商都在讨论老莫西餐厅这个品牌，这个总部位于北京市东城区的餐饮西餐加盟品牌。老莫西餐厅目前在全国各地有了15家老莫西餐厅门店，并且在1963年11月06日成立之后，多年来老莫西餐厅一直努力经营，才获得了消费者的认可。根据老莫西餐厅的市场调研，老莫西餐厅虽然是发源于北京，但已经将门店开到了各个城市。所以这么多年老莫西餐厅能够经营成功，一定有其经营策略。

　　从旋转门进去，踏台阶而上，进入到一个宫殿般的世界:高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，四个青铜大柱子如主心骨一样立于中央，

　　身穿黑色"布拉吉"连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。整个餐厅，既华丽贵气，又古朴庄重。

　　在苏联的帮助下，1954年老莫建成开业，请的都是苏联的大师级厨师，大厅金碧辉煌，如今因氧化而变成深青色的四个大铜柱当时是金黄色，餐具器皿都是银质的，菜品全是俄罗斯宫廷菜，要凭专门的餐票才能进来就餐，门口的门卫是从军区部队调来的保卫人员。

　　十多年来，老莫餐厅的基本格局没有什么变化，而经理、厨师和服务员换了一茬又一茬，现在资历很老的要数厨师长白忠义。他的胸前别着一个大勺子，勺头引人注目地从兜里露出来，这是厨师长才有的装备。厨师长的主要工作是尝菜，每道菜都要经过他的品尝考查，这把勺子便是白师傅尝菜用的。只有在接待重要客人时，白师傅才会亲自下厨。

　　1971年，因中苏交恶，苏联厨师已悉数撤走。就餐不再需要凭票，但客人挺少，很多时一天也不过百来人，人均消费三四元，而那时普通人的月工资为三四十元。来客都是有背景的上层人物、归国华侨和大院子弟，苏联驻华使馆几乎每周末必来。那时北京做西餐的餐厅只有寥寥数家，除了老莫，也就新侨饭店、北京饭店、和平饭店。

　　七十年代，老莫的银质刀叉等餐具渐渐被客人顺走，流失严重。到八十年代初，老莫收起为数已不多的银质餐具，全部代之以普通餐具，银器只在接待贵宾时才拿出使用。改革开放后，顾客猛然多了起来，餐厅里的桌子全坐满了，外头等候就餐的人像抢购一般拿号，这一情况持续了很长时间。

老莫西餐厅是一家知名的餐饮西餐连锁加盟品牌，并且老莫西餐厅是属于老莫西餐厅的旗下品牌，老莫西餐厅也有很高的知名度。从老莫西餐厅的数据来看，成立于1963年11月06日的老莫西餐厅，现在门店已经有15家了。确实老莫西餐厅受到了消费者的喜欢，所以加盟商也对于老莫西餐厅非常喜欢。当然加盟商加盟老莫西餐厅也想要了解加盟费用是多少?

从老莫西餐厅的相关数据以及曾经老莫西餐厅加盟商的数据来看，目前老莫西餐厅的加盟费用基本就是从设备费用、或老莫西餐厅原料费用，当然老莫西餐厅的广告宣传费用也是有一定的支出。老莫西餐厅的运转也需要有一定的后备资金，所以在加盟老莫西餐厅时差不多需要50~100万元。喜欢老莫西餐厅，当然要选择老莫西餐厅!

看了老莫西餐厅的加盟信息，是否对老莫西餐厅有一定的了解呢?老莫西餐厅希望广大加盟商能够到总部北京市东城区进行详细了解，和老莫西餐厅总部签订合约~