面道手擀面在餐饮中餐行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在面道手擀面成立初期，位于上海市杨浦区的面道手擀面并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2005年03月09日，面道手擀面在上海市成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。面道手擀面起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让面道手擀面走向了成功。
快餐业在全球餐饮中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人!在各种传统商业模式受到互联网冲击日益增大的今天，餐饮行业依然保持其独立特性和强劲的发展势头。根据国家名气调查数据显示，快餐项目受投资者青睐，成为广大投资者投资好选择，
中式快餐与西式快餐相比，有着更为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合中国大众饮食习惯，菜品的选择性更强;从消费水平来讲，也更符合中国国情。中国快餐市场充满了机遇，市场前景好。标准化和简单化是中式快餐连锁经营的基础，只有先解决标准化的企业，才能获得品牌的快速发展。标准化也是解决食品安全的重要方法之一。面道手擀面无需大厨，无需专业技术，总部全程指导开业，经验灵活，店面可大可小，一年四季都盈利。
面道手擀面餐饮管理有限公司在合肥经营以手擀面为特色的快餐店已经十余年，面道手擀面专注于中华传统手擀面的传承与推广，享有手擀面生产加工的独特工艺和配方，公司生产的手擀面具有劲道爽滑的口感和健康养胃的特点，为手擀面这一具有二千多年文化的传统美食赋予了时尚化的元素和标准化的灵魂。面道手擀面营养健康，味道好，深受广大消费者青睐。
面道手擀面以中央厨房为核心，对所有产品实行标准化生产，冷链配送，面道手擀面不再需要厨师，增加了营业面积，减少了管理费用，提升了产品质量，降低了能源消耗。面道手擀面专业研发团体，不断更新，增加各店面客源量。面道手擀面，操作简单，一日三餐都可卖，是中小投资者好选择。
现在越来越多的消费者认可了面道手擀面，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持面道手擀面的老顾客。除此之外加盟商也看到了面道手擀面的实力，希望能够面道手擀面这个大型连锁加盟餐饮中餐品牌。
加盟商关心的不外乎是面道手擀面的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的面道手擀面加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：11100元/月，装修费用：4.2万元，设备费用：4.8万元，前期原材料：5万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12400元/月(约3人)，水电杂费：12400元/月，流动资金：7.05万元，总投资费用：17.82万元。
二线城市（以杭州为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：9300元/月，装修费用：3.5万元，设备费用：4万元，前期原材料：4.1万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：10300元/月(约3人)，水电杂费：10300元/月，流动资金：5.88万元，总投资费用：14.87万元。
三线城市（以绍兴为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：7800元/月，装修费用：2.9万元，设备费用：3.3万元，前期原材料：3.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8700元/月(约3人)，水电杂费：8700元/月，流动资金：4.96万元，总投资费用：12.75万元。
1、利润双重丰收：线上线下双营销，同步售卖，更得利，与时俱进，采用互联网+营销模式，线上线下同时经营，方圆十里接到的订单，立马送过去，新老客户始终如一的优良服务，愈发受到青睐。双营销模式保证你的纯利润收入超49%以上。
2、人间百味，各有所爱，众口难调一直是商家无法解决的难题，有没有一种菜可以满足所有人的需求呢，回答是“有”!公司推出使众口不再难调，每个人都能够找到自己喜爱的味道，老少皆宜尽享美味。制造奇迹!
3、工艺优势：传统与创新，吃出好味道；在百年传统古法工艺上加以创新，让公司产品口感更加与现代人相符，烹饪过程严格考究火功，，每一道工序都由专业大厨精心指导，味美鲜香!
4、公司连锁总部协助选址与评估及装修支持：协助加盟者对所选择的店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时，公司总部会协助加盟者寻址。加盟店统一装修与设备：为确保连锁的统一形象，加盟店的设计是由总部指定的设计师设计，无偿提供完整的装修图纸。场地装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。为确保产品质量，设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。
5、服务优势：品牌支持提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。
