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陕西凉皮加盟能给加盟商带来哪些优势?

来源:三月加盟网2020-06-01 15:49:31 阅读:492

简介:陕西凉皮在餐饮小吃行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在陕西凉皮成立初期,位于陕西省的陕西凉皮并没能够得到当...

陕西凉皮加盟

品牌名称: 陕西凉皮

所属行业:餐饮> 小吃

门店数量: 499

投资金额: 10~20万

陕西凉皮在餐饮小吃行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在陕西凉皮成立初期,位于陕西省的陕西凉皮并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2001年05月08日,陕西凉皮在陕西成立了,当时只是一家简单的路边小店,并未得到行人的关注和支持。陕西凉皮起初进行了各种广告宣传,发传单,开店折扣,一番努力才让新店持续发展。从成立到如今,这么多年的努力也让陕西凉皮走向了成功。

陕西凉皮加盟  陕西凉皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作的。
  一般凉拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
  凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。
  陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同,在这里,仅举出几种。
  麻酱凉皮 一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮锣里面,摇支凉皮锣使其平平地铺在锣底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
  秦镇米皮 以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝。加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。
  汉中面皮 因产地于汉中地区而得名。将大米淘净,浸泡后磨成浆,然后以特制的面皮锅刷上油,舀适量米浆倒入,置滚水中,稍蒸便熟。趁热食用,加入调料,主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。
  岐山擀面皮 岐山县制作的优佳。制作时,只要先将小麦粉洗出面筋,再把淀粉擀成薄饼,上蒸笼蒸制。制成凉皮既软又粘。而调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主,辅以洗出的面筋丝,在一小铁锅内拌合均匀,盛盘而飨客,其口味主要特点是酸、辣、香。
  面筋凉皮主产于关中地区,加工时,要先洗出面筋,淀粉调成糊,盛入金属凉皮锣上锅蒸制。调制时,加入蒸烹面筋块、时令蔬菜,调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油、香油等,吃时别有风味。 除以上几种外,陕西还有扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米面皮,陕北的绿豆凉皮等等。

现在越来越多的消费者认可了陕西凉皮,不断涌入新的消费者,同时还有更多支持陕西凉皮的老顾客。除此之外加盟商也看到了陕西凉皮的实力,希望能够陕西凉皮这个大型连锁加盟餐饮小吃品牌。

加盟商关心的不外乎是陕西凉皮的加盟费用,在加盟合同签订前,前期有一个大略的费用估计,从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备,都需要加盟商缴纳一定的陕西凉皮加盟费,以下的加盟费用详情可以用作参考:
一线城市(以上海为例)(76㎡店铺)需要
房租费用:12900元/月,装修费用:4.8万元,设备费用:5.5万元,前期原材料:5.8万元,广告宣传费用及开业费用:1.2万元,人员工资:14400元/月(约4人),水电杂费:14400元/月,流动资金:8.19万元,总投资费用:20.71万元。
二线城市(以杭州为例)(76㎡店铺)需要
房租费用:10800元/月,装修费用:4万元,设备费用:4.6万元,前期原材料:4.8万元,广告宣传费用及开业费用:1万元,人员工资:12000元/月(约4人),水电杂费:12000元/月,流动资金:6.84万元,总投资费用:17.29万元。
三线城市(以绍兴为例)(76㎡店铺)需要
房租费用:9100元/月,装修费用:3.4万元,设备费用:3.9万元,前期原材料:4.1万元,广告宣传费用及开业费用:0.8万元,人员工资:10100元/月(约4人),水电杂费:10100元/月,流动资金:5.76万元,总投资费用:14.82万元。

除了想要了解以上陕西凉皮加盟费详情外,加盟商肯定还想知道关于陕西凉皮的加盟优势:

陕西凉皮加盟  下店选址:派专人下店协助进行选址,并对商圈进行综合的分析和考核以判断开店的前景和可行性。
  装修支持:提供给您整套店面设计装修方案,免费赠送相关设备、货架等物料,并报销装修费用。
  首批铺货:免费赠送您店内首批铺货产品,卖一个产品便独享一分利润,在短时间内获得丰厚回报。
  开业指导:派店长下店协助筹备开业、开展店内经营工作,制定相关开业方案并免费赠送促销礼包。
  店员培训:派高等督导下店对店员进行系统性的针对培训和指导,提高店员销售水平和服务质量。
  销售支持:传授给您成功的店面管理诀窍、经营方法及终端销售技巧,并提供销售分析和经营指导。
  产品支持:提供稳定的货源,并保证产品及时推陈更新,指导配货、陈列,并给予100%调换货支持。
  终端促销:每逢节假日或每月提供终端促销活动方案,并提供相关促销品和海报。
  售后保障:在经营期间全程提供经营指导、事业提升、较新资讯,并在第一时间解决加盟商的反馈。

如果你也喜欢陕西凉皮,就不要错过这么好的机会。目前陕西凉皮在各个城市已经拥有了499家分店了,这家属于陕西凉皮的项目产品欢迎你的加盟!

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