葵中酸菜鱼在餐饮酸菜鱼行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在葵中酸菜鱼成立初期，位于北京市朝阳区的葵中酸菜鱼并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2017年06月10日，葵中酸菜鱼在北京成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。葵中酸菜鱼起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让葵中酸菜鱼走向了成功。
“葵中”二字，《说文解字》“蜀，葵中蚕也”，一个店名即道出了酸菜鱼的来源，足见品牌其用心程度，为了一个店名真是天文地理、诗词歌赋一样都不能少！映入眼帘的就是一对火红的灯笼，酸菜鱼门店大多以简约、清新、时尚的风格为主，而这家店却做出了自己的特色，琉璃瓦装饰的门头，桃木色的基调，由内而外散发着浓浓的古风气息。走进店里，古朴的味道更加浓郁，墙壁上绘制着人们徒手劳作的壁画。复古而不失时尚的灯饰，给人一种朴实而温暖的感觉。
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
超大的开放式厨房，透明化制作，让你品尝到的不只是美味，更是食材变化之中的奥妙与神奇。
酸菜鱼：主打产品，肉质细腻，酸香爽口，可谓每桌必点的美味。
香辣鱼：颜值担当，配菜以粉皮和豆芽为主，当然也可以额外加菜，不是烈火般的干辣，而是辣中透麻，麻中带香，充分刺激你的味蕾，美味，根本停不下来。
葵中酸菜鱼以安全健康为基础，而且始终秉承着严谨的态度为美食爱好者制作出营养全面的美味佳肴。这个酸菜鱼品牌坚持新鲜健康，而且拒绝各类添加剂，这些努力只为给消费者提供一份健康的美味。因此这一品牌在市场中极受消费者的欢迎。
现在越来越多的消费者认可了葵中酸菜鱼，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持葵中酸菜鱼的老顾客。除此之外加盟商也看到了葵中酸菜鱼的实力，希望能够葵中酸菜鱼这个大型连锁加盟餐饮酸菜鱼品牌。
加盟商关心的不外乎是葵中酸菜鱼的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的葵中酸菜鱼加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（121㎡店铺）需要
房租费用：20600元/月，装修费用：7.7万元，设备费用：8.8万元，前期原材料：9.2万元，广告宣传费用及开业费用：1.8万元，人员工资：23000元/月(约6人)，水电杂费：23000元/月，流动资金：13.07万元，总投资费用：33.04万元。
二线城市（以杭州为例）（121㎡店铺）需要
房租费用：17200元/月，装修费用：6.4万元，设备费用：7.4万元，前期原材料：7.7万元，广告宣传费用及开业费用：1.5万元，人员工资：19200元/月(约6人)，水电杂费：19200元/月，流动资金：10.91万元，总投资费用：27.57万元。
三线城市（以绍兴为例）（121㎡店铺）需要
房租费用：14500元/月，装修费用：5.4万元，设备费用：6.2万元，前期原材料：6.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：16200元/月(约6人)，水电杂费：16200元/月，流动资金：9.19万元，总投资费用：23.64万元。
葵中酸菜鱼加盟优势：
1、品牌优势：品牌决定企业的优劣。品牌不仅仅是消费者的，也是投资者的。上海市葵中酸菜鱼休闲食品有限公司凭借雄厚的资金技术和丰富的运营经验，成为休闲食品行业队伍中的优秀分子。一旦您加入了葵中酸菜鱼，即刻享受独一无二的经典品牌优势。
2、产品优势：葵中酸菜鱼，囊括全国各地的特色休闲产品，并与广大食品供应商建立了牢固的合作关系。公司产品品种繁多，琳琅满目，能充分满足不同层次顾客的消费需求，将高中低端消费者“一网打尽”!。葵中酸菜鱼将以丰富的商品品类，的商品品质满足消费者的需求。让消费者方便及时的买到更高品质，更多美味的休闲食品。
3、价格优势：葵中酸菜鱼凭借各个品牌知名公司总代理的优势和上海的地理优势，能以低的价格采购到质量优良的休闲食品，直接将优质美味、低价格的商品提供给合作商。
4、管理优势：葵中酸菜鱼总结经验并结合合作管理模式，创建了独特的休闲食品合作专卖的管理体系，能让您在短的时间掌握休闲食品合作店的管理经验，实现快速赢利。
5、物流优势：葵中酸菜鱼采用先进的商业管理模式，并与国内著名的物流企业签订了战略合作协议，实现了全天候实时第三方物流保障系统，随时满足您的订货需求，以确保商品能安全快速到达您的合作店，实现上架销售。
6、营销优势：葵中酸菜鱼总结销售休闲食品的经验，形成了独特的营销模式，公司从经销店的选址、装修、布置、商品陈列、企划促销到开业仪式都有严格的模式，借助各种促销手段提升您的销售业绩，使您成为营销高手。
7、服务优势 ：葵中酸菜鱼对合作店实行无偿、高质量的售后服务。开业后，公司将对合作店进行全程跟踪服务，分析市场和经营状况，准确提出促进销售和提高赢利的有力措施，并将派市场督导到各地合作店指导和服务。
