正宗羊肉汤加盟和其他餐饮加盟品牌有哪些区别?正宗羊肉汤品牌优势在哪里?
简介:现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?正宗羊肉汤是一家知名度较高的餐饮品牌,成立...
现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?正宗羊肉汤是一家知名度较高的餐饮品牌,成立于2009年06月26日,并且正宗羊肉汤的所属公司正宗羊肉汤具有极高的知名度和认可度。正宗羊肉汤总部位于河南省洛阳市,是值得信任的公司。正宗羊肉汤负责人聪明有韧性,通过多年的努力将正宗羊肉汤发展得很好,并且正宗羊肉汤得到了消费者的喜欢。
羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。
主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
羊肉汤的主料是羊腿骨。一般每天晚上小火慢炖,直到次日早上才卖,老板就将大量敲开的羊骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,加入清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。这样羊骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。汤里煮羊肉也极有讲究,大块羊肉而且羊肉都是现杀现煮,确保鲜度。在容量超过1000毫升的大碗里,抓上一两左右的大片羊肉,注入飞滚的沸汤,香气扑鼻。当地人喜用硬面"锅盔"泡入汤中,干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤,咀嚼起来,当然越嚼越"美"(洛阳方言)。羊肉汤只有上午才卖,因为此时的羊肉汤可谓达到"炉火纯青"的地步。
正宗羊肉汤就是这样一家品牌,从2009年06月26日以来,正宗羊肉汤都在努力营业。现在,正宗羊肉汤将店铺从正宗羊肉汤发源地洛阳发展到了全国各地,目前有100家品牌店。很多加盟商看到正宗羊肉汤发展前景好,都想要加盟正宗羊肉汤,但是对于正宗羊肉汤还是又不了解的地方,希望能够更加详细了解正宗羊肉汤这个品牌。正宗羊肉汤的加盟优势,自然是正宗羊肉汤吸引加盟商的地方。
01运营支持
1、授权使用本产品的商标标识。
2、配售本产品其它营业必须品等。
3、提供现场岗位职能培训与技能培训。
4、项目主管现场支持与技术培训。
5、提供营销方案策划支持。
6、提供经营中问题解决方案与实际技术支持。
02加盟支持
1、《本产品品牌形象VI系统资料》。
2、本产品工作服务指南。
3、本产品开店工具书及光碟
4、店面设计建议书,店面布局平面图。
5、物流配货指导清单。
03设计装修支持
1、开业前总部考察人员对店面内部提供建议及设计平面布局图稿。
2、整体装饰装修支持方案。
3、开业前提供全程装修建议及参考意见、装修价格参考。
04指导培训支持
1、开业前及开业期间公司派项目主管驻店协助经营管理15天,如有延期需提前向公司申请。
2、开业前各岗位职责及服务流程培训。
3、定期为加盟店提供优秀门店经营方案及营销方案,总部新研发产品和技术成果。
目前,发展形势大好的正宗羊肉汤也需要更多的新鲜血液注入,所以也希望更多的加盟商能够加盟正宗羊肉汤,不过由于正宗羊肉汤门槛高,对于加盟正宗羊肉汤的加盟商也有一定的加盟要求。首先,正宗羊肉汤要求加盟商是成熟的成年人,能够承担起法律责任;其次,正宗羊肉汤要求加盟商能够吃苦耐劳,合作共赢。