美国连锁店发展的另一重要趋势

从80年代至今。80年代后，美国连锁店又有新的发展，除量的增加外，其业务范围渗透到各服务业、活动范围亦向国际化迈进。据美国商务部资料，1950年美国连锁总公司仅29家，到60年代增至143家;70年代发展到323家;到80年代则猛增至1200家。从营业额来看，以连锁加盟店为例。1987年全美连锁加盟店的总营业额为5990亿美元。1988年又增至为6390亿。除以上量的增加外，连锁店的经营内容也日益丰富起来，各式各样的服务业花样迭起。据统计，目前连锁加盟已形成19大类，几乎包含了所有零售业和大多服务业：(1)餐饮业。它一直是连锁加盟的主力业种，营业额一直高居榜首。目前，各餐饮业还纷纷致力于各种新式食品和食谱的开发，如健康食谱、儿童食谱、减肥食谱等。在1991年就有高达40%的旅店、汽车旅馆、露营地。(3)休闲旅新业种出现。(2)汽车用品及服务。(5)商业服务，由于社会分工的游。(4)进一步发展，使许多公司都将一些过去由内部自行承担的工作，转包到外面的专门公司中去，如会计报税，广告代理，快递公司，秘书公司，包装公司等，逐步形成服务的连锁经营。(6)印刷、影印和招牌服务。(7)人力中介。(8).商家清洁业。(9)住宅新建、改装。(10)便利商店。(11)洗衣(13)汽车租赁。(14)机器设教育用品的服务。店。(12)备租赁。(15)非食品零售店，如个人电脑、录影带店、宠物专门用品店、教育性玩具店等，主要是针对消费者的兴趣予以多样化、高级化、精细化经营。(16)食品零售店(除便利店外)。(17)健身美容服务。(18)房地产经纪。(19)其他。据预测，90年代，健身减肥中心、短期私人服务、医疗保健中心、服饰业等都将在连锁市场有出色的表现。

美国连锁店发展的另一重要趋势，就是国际化。据资料统计，10年前美国在海外的连锁总公司达400多家、比1971年的156家增长了近2倍。另有300多家也正计划进军海外，且仍以零售业和速食业为主，如肯德基家乡鸡，麦当劳，加州牛肉面等。随着科技的进步和全球经济联系的日益紧密，连锁国际化必将形成一股不可阻碍的潮流迅猛发展。

连锁店的发展给美国经济生活带来了新的变化。第一，它一改过去传统的产销关系：生产者一批发商零售商消费者的相互独立性，而使生产、批发、零售三方紧密结合和及时调节，批发商因零售商的支持而获得稳定的销路;零售商也有了货源保障;制造商可以在较大范围内快速地试销其新产品，甚至某些无法销售的产品，在连锁店体系内就有销售的可能。由于连锁店掌握了大批量的购买，从而保证了生产过程的连续性和生产费用的降低。第二，丰富、及时、准确的信息量使连锁店掌握了主动权，不再是由制造商决定生产什么、产品的构成、数量和交货事宜等;连锁店还成功地推销了自己独特品牌而不依靠制造商牌子。第三，连锁店的发展，极大地促进了美国农业生产的发展。一些大连锁店以其进货、销售规模庞大而从农民手里直接进货，增加了市场的稳定性。以前，农民则须把产品送至市场上交委托商出售，由于无法预测市场，而使销售结果很不确定。(2)降低了农产品的流通费用。(3)促进了美国农业生产水平的提高，使肉鸡的重量从原来的3磅左右提高到5.6磅。(4)为解决农产品过剩和稳定农产品生产发挥了重大作用。