连锁超市的管理特征
简介:连锁超市管理的基本特征表现在总部的集权控制、鲜明的企业形象和现代化管理方法,特别是连锁管理的“3S1C”原则(标准化、专业化、...
连锁超市管理的基本特征表现在总部的集权控制、鲜明的企业形象和现代化管理方法,特别是连锁管理的“3S1C”原则(标准化、专业化、集中化和简单化),已成为其核心特色。本小节将侧重介绍“3S1C”原则。
1.标准化
一切工作趋向标准化。每一件事都依照标准形式去做。连锁超市由总部负责订货、采购,再统一配送给各分店,各分店的商品摆放、店面设计等,都有统一的标准。
2.专业化
连锁体系中的每一项活动都有明确分工,采购、库存、配送、销售、经营决策等职能都有专门的部门来进行,总部与分店的职能分离,各司其职,各负其责。
3.简单化
连锁经营分工的专业化,使得超级市场各环节、各岗位的商业活动尽可能简单化,按照一个简明扼要的操作规程来实施,有利于超市的运作高效、有序。
4.集中化
分工明确并不排斥集中管理,连锁超市由总部制定统一的规划、营销计划,统一管理连锁店的商流(进货)、物流(库存、配送)和信息流(决策),实行统一的人事管理权和统一的财务核算体系。管理的集中化,是连锁超市赖以依存的基础。