金香缘云南过桥米线怎么样,多少钱加盟比较好？
简介：很多人都想通过加盟达到创业的目的，市场之中，到底哪些品牌值得加盟和选择呢?金香缘云南过桥米线在米线行业中具有较高的知名度...
很多人都想通过加盟达到创业的目的，市场之中，到底哪些品牌值得加盟和选择呢?金香缘云南过桥米线在米线行业中具有较高的知名度和地位，绝大部分消费者知道金香缘云南过桥米线的存在，一提到米线行业，脑海里就会印出金香缘云南过桥米线的影子。发源于上海的金香缘云南过桥米线确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。
很多消费者听到金香缘云南过桥米线都希望能够去“一亲芳泽”，位于上海市杨浦区的金香缘云南过桥米线得到了认可，自然也是一件高兴地事情，关于金香缘云南过桥米线的介绍，总有很多故事：
云南过桥米线加盟项目介绍：
金香缘云南过桥米线所属菜系滇菜。凡是到云南昆明的人，都十分喜欢品尝驰名中外的云南风味“过桥米线”，它用料考究，制作精细，鲜美可口，细嫩香醇，颇受人们欢迎。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤。 过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
金香缘云南过桥米线米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味!
金香缘云南过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
了解金香缘云南过桥米线后，关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤，虽然很多餐饮加盟流程是一样的，但是每个品牌都有各自的小细节，金香缘云南过桥米线的流程可以做参考：
加盟流程
1、电话咨询（或者实地考察）
2、到公司洽谈
3、签订加盟意向协议
4、总部人员考察定址
5、签订正式加盟合同
6、公司出装修方案与设计图进行装修
7、加盟商派人赴总部学习（装修期）
8、办理相关证件
9、两次开业审查（试营业磨合期、正式开业）
10、正常运营
知道很多加盟商关心的重要问题便是金香缘云南过桥米线的加盟费用，金香缘云南过桥米线从2007年04月06日成立以来已经具有多年的经营历时了，在这么多年来，金香缘云南过桥米线已经将加盟店铺开到了204家，自然得到了很多加盟商的认可，现在金香缘云南过桥米线的加盟费用大概在9.36万元，所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花5~10万元。
加盟商关心的不外乎是金香缘云南过桥米线的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的金香缘云南过桥米线加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（48㎡店铺）需要
房租费用：8200元/月，装修费用：3.1万元，设备费用：3.5万元，前期原材料：3.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：9100元/月(约2人)，水电杂费：9100元/月，流动资金：5.18万元，总投资费用：13.08万元。
二线城市（以杭州为例）（48㎡店铺）需要
房租费用：6800元/月，装修费用：2.6万元，设备费用：2.9万元，前期原材料：3万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7600元/月(约2人)，水电杂费：7600元/月，流动资金：4.32万元，总投资费用：10.92万元。
三线城市（以绍兴为例）（48㎡店铺）需要
房租费用：5700元/月，装修费用：2.1万元，设备费用：2.5万元，前期原材料：2.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6400元/月(约2人)，水电杂费：6400元/月，流动资金：3.64万元，总投资费用：9.36万元。
