新疆烤羊肉串 妙不可言

烧烤小吃的种类多，其中羊肉串就是众多食客最喜欢的，羊肉含有的脂肪少，经过烧烤之后，散发着香醇的味道，在口感上是非常的细腻。美食市场上也有很多家以烤羊肉串为主题的店面，但是都没有任何一个品牌可以和新疆烤羊串相比。

新疆烤羊肉串可以在中国非常有名气、有人气的民族风味小吃。但是，很少有人吃到正宗的产品，虽然在烧烤市场上有不少打着新疆烤羊肉串旗号的店面在经营，而羊肉并不是新疆的，新疆的牧羊由于长久奔走在草原，肉质更有嚼头。

不同的养殖方法，让羊肉的品质也是有区别的，新疆所以的羊群都是放养，吃饱草食之后，会自己寻找水源，有时候还会用前蹄来刨树根，在运动量上比较的大，这样的肉质做出来的烤羊肉串大家可想而知，是普通家养的羊不能相比的。

还有一点，教给大家怎么判断是不是新疆烤羊肉串，正宗的产品是不加孜然，不使用水分的，一般的原料就是洋葱、盐巴，为了更好的祛除羊肉中的膻味，新疆人都会提前把羊肉和洋葱放在一起来进行腌一下，然后用新疆的红柳枝串在一起。

越是简单的制作方法，做出来的烤羊肉就越是美味，新疆烤羊肉串其实不要那么的流程，一个铁架，用砖头支起来之后，下面放上木炭就可以，上面说到的用红柳枝，因为在熏烤的时候，里面会有柳枝液的分泌，还提升了羊肉的鲜味。

新疆烤羊肉串总部就在新疆，不少外来旅游的朋友只要来到这里就会吃羊肉串，总部在2001年成立，在市场上有305家加盟店，所有的羊肉食材都是总部提供的，所以大家在看到该品牌的连锁店也可以放心去用餐。一定会让大家吃到原汁原味的新疆烤羊肉串。

烧烤在美食行业中占有较高的发展地位，如果您想要选择经营餐饮店的话，来加盟新疆烤羊肉串，更有发展，总部会为大家提供充足的原材料，提供佐料和烧烤技术。只要您有10--20万的本钱，随时都可以来报名、加入。