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加盟可可小司菠萝包,需要注意哪些?

来源:三月加盟网2020-06-08 14:07:52 阅读:399

简介:可可小司菠萝包是近年来流行市场的餐饮甜品品牌,不管是众多消费者了解可可小司菠萝包,也有很多加盟商知道可可小司菠萝包。可可...

可可小司菠萝包加盟

品牌名称: 可可小司菠萝包

所属行业:餐饮> 甜品

门店数量: 140

投资金额: 10~20万

可可小司菠萝包是近年来流行市场的餐饮甜品品牌,不管是众多消费者了解可可小司菠萝包,也有很多加盟商知道可可小司菠萝包。可可小司菠萝包从2008年05月05日成立以来,都备受关注,成功并不是一蹴而就,这个发源于陕西省的可可小司菠萝包并不是一开始就深受欢迎。相反,可可小司菠萝包刚开始还是个位于陕西省西安市小型门店。随着时间的推移,可可小司菠萝包才逐渐为人知晓。现在,可可小司菠萝包已经将门店开向了全国各地,目前可可小司菠萝包在营店铺已经有140。

当然有很多加盟商对可可小司菠萝包的发展产生质疑,想知道可可小司菠萝包是否能够在一年内回本,可可小司菠萝包只想说,“忍耐力较褚脑力,优胜一筹”。如果加盟商想要加盟可可小司菠萝包,就应该知道可可小司菠萝包的发展是需要一定时间,当然苦心经营的结果,定然是有收获。

可可小司菠萝包加盟
  可可小司菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为可可小司菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫可可小司菠萝包,还有的叫冰火可可小司菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。
  就种类而言,可可小司菠萝包、甜瓜包、墨西哥包都可内归为酥皮面包。个别饼店或茶餐厅在可可小司菠萝包上加上变化,创制了特色的新口味,如午餐肉可可小司菠萝包、迷你可可小司菠萝包、奶黄可可小司菠萝包、紫菜可可小司菠萝包、红豆可可小司菠萝包、椰丝可可小司菠萝包及叉烧可可小司菠萝包等,甚至还有真正有菠萝蓉馅料的可可小司菠萝包。
  可可小司菠萝包的做法:1.高筋面粉210克、低筋面粉60克、鸡蛋全蛋液20克、牛奶150克、细砂糖25克、食盐3克,酵母粉3克,放入盆中手工揉面,也可以用面包机。2.加入25克黄油,继续揉,揉到扩展阶段,用面包机也可以,不过我揉的更快20分钟搞定。3.面团揉好了,加入巧克力酱,盖上保鲜袋,一次醒发到2倍大小。4.制作菠萝皮时,注意黄油50克软化后加入细砂糖60克然后再搅拌均匀,在分成加入蛋液20克打匀,筛入低粉80克再用刮刀拌匀,刚拌匀如果很黏,可以放入冰箱冷藏一会然会在整形。5.把菠萝皮分成25克一个的剂子,可以分8个,剩余20克左右即可。6.等面团醒发好后,排气分成55克一个,可分8个剩余一个小的,滚圆排气,松弛10分钟左右。7.把菠萝皮按扁。8.把我们装有巧克力酱的面包团放上去。9.把面包皮慢慢向上推挤,同时旋转面团,包大约面团四分之三左右即可。10.烤箱里放一碗开水,二次醒发到两倍大,大约40分钟左右。11.刷上蛋黄液。12.先把烤箱预热180度,烤制15-20分钟就可以了,需要注意的是,在实际中烤箱设置180度温度是比较偏低的,上色可能会较浅,多用几次掌握了烤箱的脾气就会好很多,不要心急。13.时间到了,就做好啦!赶快尝尝吧。

现在可可小司菠萝包有很多加盟商的慰问,想了解加盟可可小司菠萝包需要哪些程序和条件。首先要明白可可小司菠萝包是一个起源于陕西省的餐饮甜品品牌,目前隶属于可可小司菠萝包,从全国140家的门店数量来看,可可小司菠萝包能够在市场上长久经营。而如何加盟可可小司菠萝包,则需要了解品牌的加盟流程:

  加盟流程
  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
  3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟可可小司菠萝包项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
  4、签订投资协议:双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。
  5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
  6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
  7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
  8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
  9、协助开业:可可小司菠萝包总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

上面关于可可小司菠萝包的加盟流程介绍,自然只是可可小司菠萝包的其中重要几项,建议广大加盟商前往可可小司菠萝包总部陕西省西安市进行实地考察,在签订合约的时候,也一定要尽量多问可可小司菠萝包负责人,加盟可可小司菠萝包的具体优势,希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!

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