加盟艾叶豆腐，需要注意哪些？
简介：艾叶豆腐是近年来流行市场的餐饮小吃品牌，不管是众多消费者了解艾叶豆腐，也有很多加盟商知道艾叶豆腐。艾叶豆腐从2010年05月06日...
艾叶豆腐是近年来流行市场的餐饮小吃品牌，不管是众多消费者了解艾叶豆腐，也有很多加盟商知道艾叶豆腐。艾叶豆腐从2010年05月06日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于上海市的艾叶豆腐并不是一开始就深受欢迎。相反，艾叶豆腐刚开始还是个位于上海市杨浦区小型门店。随着时间的推移，艾叶豆腐才逐渐为人知晓。现在，艾叶豆腐已经将门店开向了全国各地，目前艾叶豆腐在营店铺已经有236。
当然有很多加盟商对艾叶豆腐的发展产生质疑，想知道艾叶豆腐是否能够在一年内回本，艾叶豆腐只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟艾叶豆腐，就应该知道艾叶豆腐的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为"植物肉"。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙-淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》"为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个"，认为豆腐起源于唐朝末期。
豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
一般意义上的豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。也有绿豆豆腐，橡豆腐等等比较另类的豆腐制品。
现在艾叶豆腐有很多加盟商的慰问，想了解加盟艾叶豆腐需要哪些程序和条件。首先要明白艾叶豆腐是一个起源于上海市的餐饮小吃品牌，目前隶属于艾叶豆腐有限公司，从全国236家的门店数量来看，艾叶豆腐能够在市场上长久经营。而如何加盟艾叶豆腐，则需要了解品牌的加盟流程：
1.投资咨询：通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
2.经营申请：填写经营申请表，递交艾叶豆腐公司总部，经审核给予明确答复。
3.考察论证：赴总部现场参观、考察、洽谈，了解项目及合作具体事宜。
4.签订合同：签订正式合同书，办理授权书，颁发授权牌。
5.开店筹备：协助选址，提供店面装修方案，进行技术和营销培训。
6.物流配送：由培训物流中心办理相关开业赠品配送，包括设备和物料。
7.正式营业：进行开店营业指导，展开统一促销活动，不定期进行业务指导。
上面关于艾叶豆腐的加盟流程介绍，自然只是艾叶豆腐的其中重要几项，建议广大加盟商前往艾叶豆腐总部上海市杨浦区进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问艾叶豆腐负责人，加盟艾叶豆腐的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
